¿Qué es un horno doble?

hornos dobles por lo general cuentan con la última tecnología de calentamiento por convección, lo que significa que se utiliza un ventilador para hacer circular el calor de manera uniforme en toda la unidad. Estos hornos disponen de un grupo de la electrónica con el fin de controlar el calor distribuido a cada horno, así como temporizadores. Por lo general, hornos de doble utilizan dos bobinas de calentamiento, con una tercera bobina para calor suplementario añadido. Esto asegura que el horno no sea demasiado caliente o demasiado frío.

Dado que estos aparatos son los hornos de convección, los alimentos se cocinan de manera más uniforme. alimentos cocinados de manera uniforme es menos probable que se quemó en un lado, y las carnes tienden a cocinar todo el camino a través. Los diferentes tipos de carne y otros platos a veces se deben cocinar a diferentes temperaturas. Para una familia grande, esto puede significar que limita las opciones de comida. Con un horno doble, tiene dos temperaturas diferentes rangos para elegir, sin tener que esperar a que un plato para terminar de cocinar antes de poner en otro.

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hornos de doble varían en estilo. Algunos son unidades independientes, mientras que otros se construyen en los mostradores. Stand-alone hornos dobles lo general cuentan con un rango superior plana para freír, ebullición y vapor. unidades independientes típicamente ocupan menos espacio y disponen de un horno más pequeño en la parte superior y un horno más grande en la parte inferior. unidades integradas cuentan con dos grandes hornos del mismo tamaño, con una superficie de cocción instalado en la cocina en otro lugar.

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tamaños varían de horno doble. La mayoría de los hornos de doble incorporados miden 30 pulgadas de ancho. Van desde 4 a 7 pies cúbicos de capacidad del horno. Mientras que el tamaño total de la doble horno no varía mucho, electrodomésticos GE lo general cuentan con un horno más pequeño hasta la parte superior y una más grande en la parte inferior. La altura media de un horno de doble es de 51 pulgadas.

En abril de 2010, hornos de doble suelen costar más que un horno tradicional, que tiene un precio promedio de alrededor de $ 500 de electrodomésticos de GE. Los hornos de convección cuestan entre $ 1.200 y $ 1.500. Un horno de acero inoxidable de doble Maytag cuesta $ 2.399. Un perfil de GE de 30 pulgadas autónomo tiene precio de venta sugerido por el fabricante de $ 2,149. Los propietarios de viviendas deben decidir si los beneficios de un horno doble justificar pagar el doble del precio, comparado con una unidad de convección regular.