Conjuntos top Calificación del cuchillo de cocina

revistas populares, incluyendo Ilustrado de Cook y Consumer Reports, publican calificaciones imparciales de productos de cocina. Mientras que las revisiones se pueden encontrar en sus sitios web, tendrá que pagar una pequeña cuota para acceder a ellos. También puede encontrar la información sobre los sitios que se agregan las evaluaciones de productos disponible en estas y otras publicaciones de confianza. Una vez que se han reducido las opciones, ir a una tienda para manejar los cuchillos y simular su estilo de picar a encontrar los que se sienten bien en la mano.


Wusthof Classic

  • cuchillos Wusthof Classic golpean constantemente su competencia como el mejor conjunto global cuchillo de cocina, según la búsqueda del consumidor, que agrega varias reseñas de cuchillo. cuchillos serie Wusthof clásicos se forjan a partir de una sola hoja de acero de alto carbono y cuentan con un remache triple en el mango. Un favorito entre los cocineros del hogar, cuchillos Wusthof también cuentan con una espiga completa, o protrusión de acero en el mango, que se extiende a través del mango, proporcionando mayor estabilidad. serie Classic de Wusthof tiene asas negras, hechas de un material moldeado, sintético. En general, los cuchillos Wusthof obtener una alta calificación por su pesado, hoja forjada, buen equilibrio y durabilidad. En el lado negativo, el mango podría ser delgada para algunos gustos y correr en la cara. Un cuchillo cocinero de 10 pulgadas cuesta alrededor de $ 75.

RH Forschner de Victorinox Fibrox

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    En la categoría de presupuesto, la posición de salida es RH Forschner de Victorinox Fibrox. Cocina para Ingenieros, un popular sitio web de ciencia de los alimentos, probado el cuchillo Fibrox establecido por cortar varias verduras y comparar los resultados con otros juegos de cuchillas. La línea Fibrox se clasificó como el mejor valor, fuera classing cuchillos menos costosos y realizar casi tan bien marcas caras. Además de una buena relación, cuchillos Fibrox tienen un mango antideslizante, disponible en negro o blanco y fácilmente hacer frente a las tareas normales de cocina. cuchillos Fibrox son construidas de acero inoxidable estampado y carecen de peso y durabilidad de los cuchillos forjados. Si usted está buscando una ganga, este conjunto es digno de consideración. Un cuchillo cocinero de 10 pulgadas cuesta más de US $ 25.

cuchillo Global

  • Entre las opciones de gama alta, cuchillos Global rango como el claro ganador. Un favorito de los cocineros caseros graves, esta línea japonesa tiene una reputación para la elaboración de cuchillos que ofrecen más precisión y cortes limpios que sus competidores. cuchillos globales tienen un aspecto distintivo, reconocible al instante. El cuchillo entero está hecho de acero inoxidable templado-hielo, y la hoja se estrecha a la perfección en un mango con textura. En el estilo japonés clásico, cuchillos globales tienen una hoja delgada y un borde en ángulo agudo. Esta línea se hace críticas muy favorables por su diseño totalmente metálico, buen peso y el equilibrio y la nitidez superior. Sin embargo, algunos comentarios en cuenta que los mangos son incómodos debido al agarre antideslizante. cuchillos Global son caros, y el de 10 pulgadas comienza alrededor de 150 $.

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