Descripción del trabajo de mariscos Clerk
empleados preparan mariscos pescados y mariscos a la venta en general por el corte, la limpieza y el recorte por grandes pescados y mariscos cadáveres. Marisco empleados manejan los problemas de servicio al cliente y, a menudo hacen recomendaciones para el cual el pescado o marisco productos comprar en el mostrador. Marisco empleados también pueden preparar platos pre-hechos de mariscos por el corte, el fileteado y sazonar la comida para cocinar inmediata.
Educación / Formación
La mayoría de las tiendas de comestibles no tienen requisitos estrictos de educación. Muchos requieren que sus empleados carne poseen un diploma de escuela secundaria, GED o título equivalente. Esto ciertamente no es siempre el caso. Algunas tiendas de comestibles no requieren ningún tipo de educación secundaria. empleados Marisco están capacitados en las prácticas de saneamiento y una preparación adecuada para cortar, manipular y preparar mariscos. Algunos estados requieren que todos los empleados de alimentos que manipulan y preparan reúnen para pasar los exámenes de certificación del estado.
Habilidades
Marisco empleados necesitan tener un conocimiento práctico de preparación de mariscos y cocina. Esto requiere una gran atención al detalle y la calidad. También necesitan ser capaces de mostrar los mariscos de una manera que atrae a los clientes pasar. Además, los vendedores de mariscos tratar con los clientes durante todo el día, lo que requiere excelentes habilidades sociales.
Ambiente de trabajo
Marisco empleados están en sus pies ocho horas diarias de corte, el fileteado y la preparación de mariscos para la compra por parte de los clientes. El departamento de mariscos es a menudo de ritmo rápido y estresante cuando hay un alto volumen de clientes. Las tiendas de comestibles se vuelven extremadamente ocupado durante la temporada de vacaciones de Navidad, Acción de Gracias y Semana Santa, que pueden requerir que el empleado trabaja marisco una cantidad significativa de tiempo extra. Esto requiere un alto nivel de resistencia por parte del empleado de marisco.
Compensación
Según PayScale.com el empleado promedio de la carne de comestibles hace en cualquier lugar de $ 22.000 a $ 36.000 al año.
Perspectivas de empleo
Se espera que las posiciones de los trabajadores de comestibles para ver muy poco o ningún crecimiento hasta el 2018, según un estudio reciente llevado a cabo por la Oficina de EE.UU. de Estadísticas Laborales. Sin embargo, se espera que los puestos de comestibles y la carne de cajero para permanecer constantemente disponible debido a la tasa de rotación de empleados en la industria de la alimentación.