Cómo convertirse en un comprador de alimentos gourmet
Un comprador de alimentos gourmet es un trabajo deseable, ya sea en una tienda a gran escala o pequeña escala. Las oportunidades están disponibles con grandes distribuidores de venta por correo como Harry David, una cadena de tiendas de productos gourmet, como Dean DeLuca, o mamá y papá operaciones.
gestión de la hospitalidad de estudio en la universidad. Es un área prometedora de estudio, ya que conduce a las oportunidades de empleo en todo el mundo. Esta área de estudio abarca gourmet compra de alimentos.
La obtención de un grado de comercialización también es útil ya que le enseña cómo promover y consolidar su negocio.
Trabajar en un restaurante y adquirir una valiosa experiencia práctica en la planificación de un presupuesto, la selección de ingredientes de calidad y la construcción de relaciones con los proveedores.
Trabajar en una tienda de comida gourmet y adquirir una valiosa experiencia práctica en la gestión de inventario y la comprensión de las necesidades de sus clientes.
Unirse a grupos de la industria, tales como la Asociación Nacional para el comercio de alimentos especiales y construir una red de contactos profesionales. Aprenden que las empresas están contratando y sus requisitos.
Consejos advertencias
- Asistir a ferias de comida gourmet
- Trabajar en una tienda de comida gourmet