Cómo iniciar un negocio de palomitas de maíz gourmet

palomitas de maíz gourmet es un paso por encima de su contraparte de menor calidad.
palomitas de maíz gourmet es un paso por encima de su contraparte de menor calidad. (Imagen: palomitas en negro por Photoeyes en Fotolia.com
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Las personas de todas las edades y disfrutar de palomitas de maíz en las salas de cine, fiestas, parques de atracciones, eventos deportivos, y centros comerciales. Palomitas de maíz es un bajo costo y un aperitivo bajo en calorías, y siempre hay una fuerte demanda de los clientes para ello. La venta de palomitas de maíz gourmet se puede hacer en los eventos populares, en las tiendas, en línea o en cualquier ubicación fija. Un negocio de las palomitas gourmet se puede iniciar por menos de $ 10.000. Empieza poco a poco, crear un gran producto, a continuación, expanda su negocio a medida que aumenta la demanda.

Cosas que necesitará

  • permisos de reventa
  • Seguro de responsabilidad
  • Estructura corporativa
  • embalaje
  • proveedor palomitas
  • calendario de eventos de la comunidad
  • espacio de la cocina comercial (opcional)

Preparar

Elija una receta para sus palomitas de maíz. Esto puede venir de una receta familiar o comprar al por mayor. Entender el proceso y los ingredientes necesarios para hacer sus palomitas de maíz gourmet se destacan de las palomitas de maíz de calidad inferior, incluyendo cómo se eleva el maíz, el aceite usado en hacer estallar, y los aromas utilizados. Crear un presupuesto que incluye todos los gastos del negocio: comida y la cocina suministros, para alquilar un espacio de cocina comercial, desarrollo de sitios web, el transporte, el seguro y el otorgamiento de licencias y cuotas de permisos. Una lista de todos los canales de distribución para sus palomitas de maíz, incluyendo los eventos locales, cestas de regalo, puntos de venta, y en línea.

Video: ¿Quieres emprender o ganar más dinero? Lo puedes hacer con palomitas de sabores.

Solicitar todos los permisos de operación de negocios, incluyendo permiso de licencia y de reventa de un manipulador de alimentos. Determinar los requisitos para la formación de una compañía de responsabilidad limitada (LLC) u otra entidad corporativa en su estado. Adquirir un seguro de responsabilidad civil que cubre las necesidades específicas de su negocio.

Video: negocio de las palomitas iniciar un maíz gourmet caldera

Llamar a los directores de los mercados locales u organizadores de los próximos eventos en su vecindario, y tratar de organizar creación de un stand para mostrar su producto. Negociar con un empaquetador local en el costo del papel de calidad u otro material que presente sus palomitas de maíz gourmet, y considerar la compra de señalización para hacer su stand mirar professional.To atraer a nuevos clientes y construir un público fiel, vender bolsas de palomitas a costos reducidos. Repartir pequeñas copas de muestra y preguntar a los clientes si les gusta el sabor. Invitar a los clientes a inscribirse para promociones por correo electrónico e información de productos.

Obtener retroalimentación de los clientes en los puntos locales
Obtener retroalimentación de los clientes en los puntos locales (Imagen: dedos de palomitas de maíz de imagen de Jennifer Nickert de Fotolia.com)

Unirse a una asociación de profesionales de comercio, como la Asociación de Alimentos de bocado. Invertir en formación en gestión empresarial, tales como el de Seguridad Alimentaria y Seguridad Short Course.

Márketing

Póngase en contacto con las tiendas de alimentos nichos locales y preguntar si existe un programa de promoción de los proveedores locales. Haga una cita con los gerentes de tienda y muestras actuales de sus palomitas de maíz. Solicitud de permiso para mostrar su producto en los días que tienen alto volumen de tráfico del cliente.

Diseñar un sitio web para atraer a los clientes en línea. Asegúrese de que su sitio web incluye descripciones tentadoras de palomitas y se muestran imágenes de su producto. Considerar la inclusión de un breve vídeo que pone de relieve el proceso de gourmet palomitas de decisiones.

Video: Fol-Palomitas Gourmet

Video: Palomitas Gourmet "Pop It"

Unirse a una o más organizaciones de negocios locales. Patrocinar un desayuno o almuerzo y entregar pequeñas bolsas de muestras de palomitas de maíz a los asistentes. Adjuntar una tarjeta de visita con su sitio web e información de contacto de cada bolsa.

Hablar con los grupos de alimentos y temas relacionados con la salud. Explicar cómo las palomitas de maíz es una merienda saludable, con palomitas de maíz que tiene sólo 31 calorías por taza y al aceite surgido tener sólo el 55 por taza, de acuerdo con el artículo “Datos” en la Corny Popcorn.org. Presentar su producto como una alternativa saludable a otros aperitivos.

Consejos advertencias

  • Establecer metas de un año y un plan de negocios a tres años y tratar de seguirlo.
  • Asegúrese de obtener todo lo necesario permisos, licencias y seguro para su negocio.
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