Cómo administrar eficazmente Hoteles
Las empresas requieren un manejo competente para conseguir trabajo completado de manera oportuna. El negocio hotelero requiere que los gerentes especialmente ingeniosos debido al entorno de ritmo rápido. La gestión de un hotel, por pequeño que sea, es una tarea considerable. Los gerentes manejan todo, desde la organización del personal del hotel para hacer frente a las quejas del cliente. La gestión eficaz de un hotel no es fácil, pero puede ser muy satisfactorio.
Contenido
Cosas que necesitará
- grado de gestión
Obtener un título en administración. Muchos hoteles requerirán al menos un grado bachelorrsquo-s, aunque los hoteles más grandes a menudo requieren un grado masterrsquo-s en la gestión, como por ejemplo un MBA. La educación enseña las habilidades necesarias para la gestión, incluida la organización, la planificación, el servicio al cliente y la comunicación efectiva.
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Delegar tareas específicas. Por ejemplo, los jefes de departamento o supervisores del hotel deben informar al director del hotel, en vez de tener todo el informe del personal directamente a él o ella.
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Planificar para todos los problemas posibles. Los gestores tienen que planificar sobre la base de los peores escenarios y qué opciones están disponibles. No debe haber planes de emergencia, procedimientos de reclamación y planes de cambios en el presupuesto del cliente.
Organizar todo el papeleo para el hotel, así que la información sólo toma un momento de encontrar.
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Llame a los reparadores de cualquier problema de reparación de inmediato cuando se produce el problema. El mantenimiento del hotel y la reparación dañado o roto propiedad del hotel es una parte importante de la gestión. Tener una lista de reparadores disponible para reparar problemas potenciales, como un electricista o fontanero, puede hacer que sea más fácil llamar en caso de una emergencia.
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Mira el desempeño del personal con regularidad, pero sin un horario conocido. Esto asegura que el personal es la realización de tareas, tales como limpieza, sobre una base regular. Nunca programar días específicos para las inspecciones, para evitar el seguimiento de sólo el personal que trabaja en determinados días de la semana.
Manejar las quejas de los clientes inmediatamente. Los clientes satisfechos son la parte más importante de un hotel con éxito. Si los clientes no están contentos, se quejan y difundir la palabra. Manejo de reclamaciones de inmediato evitará problemas con la insatisfacción del cliente.
Establecer un programa de capacitación para todo el personal. El personal siempre debe estar capacitado antes de que les permite trabajar sin la ayuda de otros miembros del personal. Por ejemplo, las señoras deben ser entrenados en los momentos apropiados para limpiar las habitaciones, como hacer camas y qué productos químicos a utilizar antes de limpiar por su cuenta.