Cómo escribir un plan de negocios del hotel
Escribir un plan de negocio hotelero obliga a pensar cuidadosa y estratégicamente sobre sus ideas. Sin un plan, los propietarios de hoteles, gerentes y el personal pueden ser confundidos o abrumados sobre las metas del hotel y enfoque de gestión. Es crítico para escribir un plan de negocios durante el proceso de planificación de la construcción de un nuevo hotel. Además, escriba un nuevo plan de negocio para reorientar los hoteles establecidos desde hace tiempo para satisfacer las cambiantes necesidades de marketing o cuando los hoteles cambia de manos.
Video: Plan de Trabajo
Escribe declaración de la misión del hotel. Sucintamente describir su hotel, incluyendo cuáles son los servicios que ofrece y que son sus huéspedes. Incluir información sobre lo que hace su hotel diferente de los hoteles similares o cercanas. Considere dónde se encuentra y describir cualquier característica interesante. Algunas organizaciones escriben declaraciones de misión que son fáciles de memorize- si su declaración de la misión es demasiado largo, puede indicar objetivos mal pensadas para el hotel.
Crear una descripción detallada de sus clientes potenciales. El aspecto fundamental de cualquier hotel es a sus huéspedes. Escribir información detallada sobre los clientes, incluyendo si el hotel está dirigido a individuos o familias, viajeros de negocios o placer, y para estancias de corta o larga estancia los viajeros, así como sus hábitos de viaje. Incluir una descripción general de los objetivos de servicio al cliente. Tenga en cuenta cómo el personal tratará a los clientes y qué tipo de formación, inicial y permanente, es necesario para que el personal puede proporcionar ese nivel de servicio.
Video: ¿Podemos crear un Hotel?
Video: PLAN FINANCIERO DE UN PLAN DE NEGOCIO
Desarrollar la parte de comercialización de su plan de negocio hotelero. Explicar por qué los clientes querrán venir a su hotel en lugar de a sus competidores y cómo los huéspedes se enteren de su hotel y los servicios. Describa su nicho de mercado. Incluir publicidad, relaciones públicas y metas boca-a-boca. Calcular la cantidad de tiempo y dinero se requiere para generar el tipo de publicidad que desea.
Generar objetivos medibles para su hotel que incluyen fechas, porcentajes, números y cantidades. Sea específico en lugar de general y basar sus cifras en los datos disponibles, no conjeturas. Describen cómo muchos huéspedes visitar, cuánto tiempo van a permanecer y la cantidad de dinero que va a pasar. Calcula todos sus gastos, incluyendo los costos fijos (gastos que no cambian, como el alquiler o seguro) y costos variables (gastos que varían según la temporada y el número de invitados, tales como facturas de servicios públicos y los salarios por hora). Calcular su ingreso bruto y neto.