Cómo enseñar Hospitality Training
Una buena hospitalidad es algo que muchas personas todavía desean pocas personas saben cómo entregar. Sin embargo, para la industria de viajes, es importante que los empleados de los hoteles, centros turísticos y otros lugares para alojarse oferta de hospitalidad de calidad a los clientes para que disfruten de su estancia y quieren volver. Cada vez más empresas y escuelas están ofreciendo formación de hospitalidad como parte de su plan de estudios para los estudiantes. Si usted ha sido seleccionado como un maestro o entrenador para la clase, esto es lo que necesita saber acerca de cómo enseñar formación de hospitalidad.
Contenido
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Determine lo que quiere enseñar acerca de la hospitalidad. Lo que va a enseñar durante su sesión de entrenamiento muy probable que se basa en su audiencia y en el que está enseñando. Hoteles que ofrecen formación de hospitalidad para sus empleados pueden centrarse en aspectos específicos dentro de su empresa, tales como la hospitalidad en la recepción o la hospitalidad en el servicio de habitaciones. Las escuelas que enseñan o entrenan a los individuos de una variedad de diferentes lugares tendrán que adoptar un enfoque más general a la hospitalidad.
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Proporcionar a los estudiantes la oportunidad de juego de roles. Si bien se puede pasar varias horas explicando buena hospitalidad de la gente, para muchos, la información no se hunde en hasta que puedan probar por sí mismos. la gente se emparejan y ellos tienen juegos de rol como un huésped y un empleado. Deja que practican la buena hospitalidad que ha enseñado.
Permiten a los estudiantes a la crítica de sus pares. Los estudiantes son más propensos a cambiar cuando son criticados por sus compañeros en lugar de cuando criticadas por un maestro o supervisor. Puede permitir a los estudiantes para proporcionar y recibir retroalimentación después de terminar su juego de roles. A continuación, puede utilizar esta retroalimentación en el futuro.
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Conectar con las empresas locales de experiencia supervisada. Después que los estudiantes o empleados han tenido la oportunidad de jugar el papel buena hospitalidad, tomar el tiempo para trabajar con empresas locales o de las diferentes entidades en sus instalaciones para permitir que las de su programa de entrenamiento para practicar su hospitalidad en diferentes configuraciones. Mientras que el juego de roles es bueno para la formación inicial, que no proporciona una interacción real y la retroalimentación de los clientes reales.
Consejos advertencias
- Cuando el papel que juega, es posible que los estudiantes de cintas de vídeo, ya que interactúan. Esto les permite ver lo que están haciendo bien y lo que hay experiencias improvement.Supervised puede ser una gran oportunidad para los estudiantes en los programas de entrenamiento para hacer buenas impresiones sobre los posibles empleadores.