Alimentos para comer para bajar el estrógeno
En "Receta para la curación de hierbas: una referencia fácil de usar A-Z a centenares de los trastornos comunes y sus remedios herbarios," El Dr. Phyllis A. Balch, CNC, un consultor nutricional, sostiene que una dieta baja en estrógeno puede ayudar a minimizar el riesgo de contraer ciertas enfermedades. Las mujeres que comen alimentos que reducen los niveles de estrógeno pueden ayudar a disminuir el riesgo de cáncer de contraer cáncer de mama, endometriosis y enfermedad fibroquística de la mama. Aumentar el consumo de aceites de pescado, fibra y verduras crucíferas, y reducir su consumo de grasa puede resultar beneficiosa en la gestión de los estrógenos.
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Los alimentos que contienen aceites de pescado fresco ayuda a disminuir los niveles de estrógeno, de acuerdo con Lana Liew y Linda Ojeda, autores de "La dieta de los estrógenos naturales y libro de recetas." ácidos omega-3 grasos derivados de especies de peces de agua fría específicos, tales como la caballa, arenque, salmón y puede disminuir los niveles de estrógeno naturalmente cuando los peces se consumen al menos tres veces a la semana. Si se cocina los alimentos en el aceite de oliva, esto puede ayudar a disminuir los niveles de estrógeno, incluso el aceite de oliva contiene grasas monosaturadas ULTERIORES que se asocian con la disminución de los riesgos de cáncer de mama.
Una dieta que consiste en alimentos con alto contenido de fibra se recomienda para mujeres que buscan reducir los niveles de estrógeno. Fibra acelera la excreción de los niveles de estrógeno excesivas del cuerpo. Para reducir los niveles de estrógeno, se recomienda que consuma tanto como 30 a 40 g de fibra al día. En "Manual de supervivencia del cáncer de mama, cuarta edición: Una guía paso a paso para la mujer con cáncer de mama recién diagnosticado," El Dr. John Link, un oncólogo y el fundador de la Breast Center en Long Beach, California, explica que una dieta alta en fibra combinada con la ingesta baja en grasas es el mejor enfoque para la gestión de los niveles de estrógeno.
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Dr. Enlace argumenta que la fibra se une a los estrógenos en el tracto intestinal, por lo que se puede retirar más fácilmente del cuerpo. El Dr. Link también explica que las dietas altas en grasas promueven la reabsorción de estrógenos en el cuerpo: por eso se recomienda un régimen bajo en grasas.
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Algunos alimentos con alto contenido de fibra incluyen avena, cebada, cáscaras de semillas de psyllium, guisantes, judías secas, verduras, frutas, alimentos de grano entero, trigo, salvado de maíz y cereales. Mientras tanto, las selecciones de alimentos bajos en grasa incluyen cosas como las aves de corral, frutas, verduras, granos, panes, cereales, pescado, pavo y alimentos de grano entero.
El consumo de verduras crucíferas, como bokchoy, brócoli, col, coliflor, coles de Bruselas, el berro, la col rizada, los nabos, rábanos y cada día ayuda a los estrógenos significativamente más bajos. Estos alimentos contienen todos los ingredientes identificados como indol-3-carbinol, que es responsable de convertir el exceso de estrógeno sustancias que no son tan perjudiciales para su cuerpo. El consumo de estos alimentos al menos una vez al día puede ayudar a reducir sus niveles de estrógeno natural.
