Cuáles son los beneficios de okra en un paciente diabético?

Okra es un vegetal, típicamente de color verde y con forma de vaina larga, con una doble fila de semillas dentro de cada vaina. La okra es originaria de África y Oriente Medio, pero se cultiva y se come a nivel internacional.

Según CalorieKing.com, un tamaño de porción de crudo, okra comestible es de aproximadamente 3,4 oz, u ocho vainas, que contienen 29 calorías, 6,7 g de hidratos de carbono, y 3 g de fibra dietética.

asistencias okra bajos en calorías en la pérdida de peso o mantenimiento. Es fácil para tener en cuenta en la planificación de comidas diarias para los diabéticos dependientes de insulina, ya que es baja en hidratos de carbono.

alto contenido de fibra de Okra regula la absorción en el intestino delgado, lo que frena la elaboración de azúcar. De acuerdo con NaturalFoodBenefits.com, quimbombó promueve el crecimiento de bacterias buenas, conocidos como probióticos, manteniendo un equilibrio saludable para la buena digestión.

La okra es frecuentemente servido maltratada y frito en aceite, que niega los beneficios de nutrición y aumenta el contenido de grasa. Sirviendo crudo, al vapor o en cubitos y cocinado a fuego lento conserva las vitaminas y fibra de este delicioso vegetal.