Cómo comer ciruelas umeboshi para beneficios de salud
Hecho de Prunus verde mume ciruelas que están conservados en vinagre en una solución de sal de mar, las hojas de shiso rojo y alcohol shocu, después se secan y, ciruelas umeboshi de edad se utilizan en la medicina tradicional japonesa como tratamiento para trastornos digestivos, como un remedio para la resaca y como cura para enfermedades que van desde la fatiga a la intoxicación alimentaria. Mientras que algunos estudios, incluyendo una "British Journal of Nutrition" estudio publicado en 2011, indican que una dieta que incluye ciruelas secas como umeboshi puede ayudar a prevenir la pérdida ósea, más investigación sobre los beneficios directos para la salud de las ciruelas se necesita. Puede, sin embargo, los incluyen en su dieta de una manera que reduce el consumo de grasas, azúcar y sodio, lo que reduce el riesgo de muchas condiciones médicas crónicas.
Contenido
- Como sustituto para más salado condimentos
- Video: dile adiós al estreñimiento - ciruela y sus propiedades - sig farvel til forstoppelse
- Video: nutriciÓn. el kuzu. clÍnica medicina integrativa
- En lugar de mantequilla o aceite para aromatizar
- Video: ¿a qué saben las ciruelas umeboshi? a umeboshi.
- Para calmar los antojos de azúcar
- Para aromatizar el té
- Video: conoces el umeboshi? sabes de sus propiedades medicinales?
Como sustituto para más salado condimentos
Video: Dile Adiós al Estreñimiento - Ciruela y sus Propiedades - Sig farvel til forstoppelse
Video: NUTRICIÓN. EL KUZU. CLÍNICA MEDICINA INTEGRATIVA
De acuerdo con los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades, aproximadamente el 90 por ciento de los estadounidenses consumen demasiado sodio. Mientras que un adulto sano debe tener no más de 2.300 miligramos de sodio al día, la mayoría tienen un promedio de 3.300 miligramos. Aunque las ciruelas umeboshi contienen 520 miligramos de sodio por cucharada, su fuerte sabor hace que una pequeña cantidad recorrer un largo camino. Por el contrario, un condimento salado como salsa de soja tamari tiene más de 1000 miligramos de sodio en cada cucharada. En lugar de la salsa de soja, utilice umeboshi para adornar simple arroz o rodar en sushi y saltar la salsa para mojar de menos de sodio por porción picada.
En lugar de mantequilla o aceite para aromatizar
Video: ¿a qué saben las ciruelas umeboshi? a umeboshi.
Eden Organic, un minorista comercial de ciruelas umeboshi, sugiere frotando maíz cocido en la mazorca con un pedazo pequeño de ciruela seca en lugar de la aromatización de maíz con mantequilla. Mientras que la mantequilla contiene más de 11 gramos de grasa, 7 gramos de grasa saturada y 31 miligramos de colesterol por cucharada, ciruelas umeboshi contienen ninguna. umeboshi picadas pueden ser lanzados o salteadas con cualquier cocido al vapor, salteadas o verduras asadas en lugar de mantequilla o aceite para añadir sabor sin grasa. Algunas buenas opciones son las verduras crucíferas como la col, la coliflor o el brócoli.
Para calmar los antojos de azúcar
Si usted está teniendo problemas para evitar la tentación de bocadillos azucarados como galletas, dulces, chocolate o pastel, trate de comer una ciruela umeboshi, dice "Forma" escritor Jennipher Walters. "El curativo con Whole Foods" autor Paul Pitchford de acuerdo, diciendo que son alimentos de sabor fuerte y amargo, como las ciruelas umeboshi, puede disminuir el ansia de azúcar. A diferencia de golosinas alto contenido de azúcar, cada porción de las ciruelas es libre de calorías y no contiene azúcar. Tienen las ciruelas en la mano en su despensa y mantener un alijo en su bolsa o cajón en el trabajo para que estén disponibles cuando la ansiedad ataca.
Para aromatizar el té
Video: Conoces el Umeboshi? Sabes de sus propiedades medicinales?
Revolviendo la leche entera o crema en su taza de té cada día puede, con el tiempo, contribuir a una ingesta excesiva de grasa y grasa saturada. Añadir una cucharadita o menos de azúcar, y que está aumentando su consumo de calorías vacías aún más. En lugar de tratar de hacer sin, experimentar con una forma típica japonesa de beber té - mezclar unas ciruelas umeboshi triturados en el té preparado y se sazona con jugo de jengibre fresco, si se desea. El resultado será un té de sabor, ligeramente salada, sin calorías o grasa.