Los beneficios para la salud de sílice
Silica, comúnmente conocido como silicio, es un mineral requerido por el cuerpo humano. De acuerdo con la "Diario de Nutrición, Salud y Envejecimiento" en 2007, no se ha establecido una ingesta diaria recomendada, pero sílice se encuentra en muchos alimentos comunes. se han encontrado deficiencias de sílice para producir hueso y deformidades de las articulaciones, la decadencia de cartílago y de colágeno, y el desequilibrio mineral.
Salud ósea y la prevención de la osteoporosis
Décadas de investigación han confirmado que el silicio aumenta la densidad mineral ósea, lo que ayuda a prevenir la osteoporosis. En un estudio publicado en el "Journal of Bone and Mineral Research" en 2004, los científicos observaron densidades dietéticas de ingesta de silicio y mineral ósea en hombres y mujeres pre y posmenopáusicas. Ellos encontraron que la ingesta de silicio estaba directamente relacionada con la densidad mineral en los hombres y las mujeres pre-menopáusicas. La densidad ósea en mujeres post-menopáusicas no fue afectado por silicio. Para las mujeres, la construcción de alta densidad ósea antes de la menopausia mediante la inclusión de sílice en su dieta es importante para prevenir la osteoporosis.
Las fuentes dietéticas de sílice
De acuerdo con la Universidad de Maryland Medical Center, cola de caballo es una hierba que es rica en silicio y tradicionalmente elaborada para mejorar la salud de los huesos. De acuerdo con un estudio publicado en el "British Journal of Nutrition" en 2005, la avena y otros cereales no refinados son también buenas fuentes de silicio. Lentejas y frijoles, habas, especialmente de Kenia, judías verdes, judías y lentejas rojas, también contienen silicio. Fruit, especialmente plátanos y frutos secos, y algunos vegetales, en particular la espinaca, también contiene el mineral.