Lista de Alimentos Semiblando

Una dieta de alimentos blandos o semi-blandos hace que comer sea más fácil y más cómodo cuando se está recuperando de y la enfermedad, lesión o procedimiento quirúrgico. También es útil para personas que tienen problemas para masticar y tragar debido a un problema dental o una discapacidad. La mayoría de la gente piensa en alimentos blandos como ser procesado y sosa, pero hay muchas opciones sabrosas y saludables disponibles para una dieta de alimentos blandos.


almidones

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    Muchos granos pueden ser cocinados hasta que esté suave, incluyendo avena, sémola y harina de trigo (que se encuentra en productos como crema de trigo.) Otros granos, tales como arroz, cebada y quinua, se puede cocinar y luego molieron en una licuadora para hacerlos suave. La adición de mantequilla, mermelada de fruta o jarabe a sus granos puede hacerlos más sabrosos. Otras formas de almidones que son aceptables en una dieta de alimentos blandos son los panes blandos y panecillos hechos de harina refinada, pasta bien cocida y patatas cocidas al horno sin la piel.

Las fuentes de proteínas

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    Aunque se debe evitar carnes duras o masticables como carne y pollo al horno, hay varias carnes que son semi-blando. Estos incluyen pescado blanco sin espinas, atún enlatado, pollo en conserva y carnes guisadas. Además, otras fuentes de proteínas como el tofu, huevos revueltos y frijoles bien cocidos son fáciles de masticar y tragar. Las proteínas en polvo, que se pueden añadir a las bebidas y postres, también puede ayudarle a obtener suficiente proteína en una dieta semi-blando.

Lechería

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    Muchos alimentos lácteos son lo suficientemente suaves para esta dieta. La leche, el yogur y el helado son ejemplos de alimentos lácteos blandos. Algunos quesos, como el queso ricotta y mozzarella fresca rallada también son muy fáciles de comer. queso de cabra, queso feta y queso azul, que son muy suaves, pero el sabor fuerte de estos quesos pueden ser molesto para las personas con sistemas digestivos delicados.

Frutas y vegetales

  • Jugo de frutas y verduras es una manera fácil de obtener los beneficios para la salud de estos alimentos sin tener que mastique. Además, algunas frutas y verduras crudas, como los plátanos y aguacates, son lo suficientemente suave para ser de masticar y tragar fácilmente. Otros productos, las manzanas y las zanahorias y las patatas dulces, por ejemplo, se puede pelar, cocidos y en puré. frutas y verduras enlatadas suelen ser lo suficientemente suave para una dieta semi-blando, pero las personas con problemas digestivos deben evitar las verduras gaseosos como el brócoli y la col.

postres

  • Pudines, helados y yogur helado son buenas opciones para el postre en una dieta semi-blando. Además, algunos pasteles y galletas pueden ser lo suficientemente suave. Evitar los postres que contienen frutos secos, semillas, frutas o coco seco.

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