Cómo abrir un restaurante en Canadá

Funcionamiento de su propio restaurante en Canadá puede ser una empresa rentable y gratificante, pero no está exenta de problemas. Los miembros de la industria de restaurantes de Canadá deben cumplir una serie de requisitos legales según lo prescrito por el gobierno federal canadiense. Aprender a adherirse a estas reglas y abrir su propio restaurante.


Elegir el tipo de restaurante que abre. Los ejemplos van desde pequeñas cafeterías o cafés a grandes restaurantes étnicos cocina. Su elección dependerá de su experiencia de gestión de una empresa, su ubicación actual, su situación financiera y la saturación del mercado actual (por ejemplo, la apertura de una tienda de café en un barrio con cinco tiendas de café puede no ser una buena idea).

Seleccione una ubicación para su restaurante. Es posible encargar una compañía de investigación estadística de terceros para encontrar un lugar o puede que tenga un lugar en la mente después de mirar alrededor de la ciudad. Tenga en cuenta las necesidades particulares de su empresa (si va a abrir una tienda de café, es posible que desee estar situado cerca de sus fuentes o puntos de envío). Considera también donde se encuentran sus clientes y el medio ambiente (por ejemplo, una cafetería Boutique pueden hacerlo mejor en una vecindad afluente que en un centro comercial).

Contacte a su gobierno de la provincia (ver Recursos). Cada provincia canadiense tiene diferentes leyes y reglamentos que regulan la apertura de un restaurante. Solicitar un mapa de zonificación para determinar si el lugar escogido en el paso 2 es su caso- si no es así, seleccione otro punto y continuar con el paso 4.

Video: Como abrir uma empresa no Canadá

Solicitar una licencia municipal de apertura y una licencia de establecimiento de comida. la información de contacto de su gobierno municipal se encuentra en la parte delantera de su guía telefónica local. También puede obtener la forma adecuada de estas licencias desde el gobierno provincial (ver Recursos). En su caso, es posible que también desee obtener una licencia de licor.

Video: Almacén de un Restaurante - IRH

Obtener complementaria de registro y concesión de licencias de su gobierno provincial. Consulte con un pequeño negocio oficial para determinar cuáles formularios y licencias que necesita, ya que hay pocos requisitos en todo el país y todas las provincias difieren en sus requerimientos específicos. Ejemplo de licencias que puede que tenga que adquirir antes de abrir su restaurante incluye licencias seguridad contra incendios, licencias de impuestos sobre las ventas provinciales, y una inspección de aprobar su restaurante en la zona de zonificación actual de la ciudad.

Solicitar la aprobación de Restaurante y Servicio de Inspección Alimentaria de Canadá (ver Recursos). Cuando se aplica, un funcionario de salud regional inspeccionará su restaurante para asegurarse de que usted está siguiendo todas las normativas sanitarias canadienses.

Video: Cómo funciona la cocina de uno de los mejores restaurantes.

Abrir su restaurante después de recibir la aprobación correspondiente de los gobiernos federales y provinciales, como se ha señalado en los pasos 3 a 6.

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