Venenosas Brócoli Flores

Brócoli. La misma palabra puede enviar a los niños gritando en el terror y causar adultos a temblar de miedo. A pesar de la mala prensa de brócoli se pone, es bastante comestible y nutritiva. La mayoría de las partes de la planta de brócoli se pueden comer, a partir de las flores inmaduras a los tallos y hasta en las hojas. Las únicas partes de brócoli que se han demostrado para ser venenosas son las semillas y raíces. A menos que el brócoli se cuelga alrededor de la parte trasera de la nevera hasta que florece y produce semillas, no hay nada que temer más que el brócoli en sí.


Brócoli

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    El brócoli puede ser la pesadilla de la existencia de todos los niños, pero en realidad es muy seguro para los seres humanos para comer. La parte del brócoli que más se consume por los seres humanos es la flor inmadura. Tallos y hojas también puede ser delicioso cuando al vapor hasta que estén suaves y sirvió como coles o repollo. Algunos miembros de la familia del brócoli pueden ser peligrosos cuando consumed- sin embargo, el brócoli sólo es venenoso para los seres humanos cuando las flores están maduras y contienen cápsulas de semillas.

Brassica peligroso

  • Brócoli es en el género Brassica. Este grupo incluye una amplia variedad de plantas, incluyendo la coliflor común y col y la mostaza silvestre menos conocido. Tanto la mostaza silvestre y mostaza blanca pueden causar reacciones graves en los seres humanos. Estas plantas son verdaderamente venenoso. Los síntomas van desde la gastroenteritis al dolor, diarrea y trastornos gastrointestinales incluso superiores. Además, la col rizada, la col y el nabo han sido conocidos por causar bocio.

Brassica y Ganadería

  • A menudo, el ganado come los tipos más peligrosos de género Brassica. Salvaje y tansy mustard, carraspique, cohete amarillo y pepperweed Virginia están entre los que se encuentran género Brassica como malezas de pastos. Afortunadamente, pastos del género Brassica - y las cultivadas, así - debe ser consumidos en grandes cantidades durante un período de tiempo antes de que el ganado comienzan a mostrar síntomas. comprobar cuidadosamente para pastos del género Brassica, y destruirlos tan pronto como se encuentran. Todos los tipos de animales de granja, incluyendo aves de corral, ganado vacuno, caballos, cabras y ovejas, pueden ser afectados por el envenenamiento por brassica.

Quimicos venenosos

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    Los principales productos químicos en género Brassica que son venenosas son glicosinolatos y nitratos. Cuando un rumiante consume plantas que contienen glicosinolatos que los descompone en tiocianatos isoallyl, que es donde empiezan los problemas. Si estos productos químicos se sintetizan en el intestino, que pueden interferir con la función tiroidea y reducir la producción de tiroxina. Nitratos, por otro lado, están construidos dentro de material vegetal en períodos de estrés de la planta. la ingesta de nitrato exceso interfiere con la capacidad de la hemoglobina para transportar oxígeno, dando lugar a dolor abdominal, respiración dificultosa y un color azul en las membranas mucosas. Los nitratos en el rumen también pueden causar deficiencia de vitamina A.

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