Los mejores granos y semillas para germinar
Brotes de soja proporcionan al organismo proteínas y fibra dietética y sin grasas. Alfalfa brotes de semillas se diferencian en que proporcionan menos proteína y fibra, pero incluyen las vitaminas A y C, así como algo de hierro y calcio. Asegúrese de que cuando los granos de adquisición y semillas para germinar, elige los que no han estado expuestas al fungicida.
Contenido
- Frijol mungo
- Lenteja
- Semilla de girasol
- Video: .propiedades de los germinados y cómo prepararlos en casa
- Video: como hacer germinados caseros facil
- Semilla de sésamo
- Video: mejor material para germinar semillas
- Semilla de rábano
- Semillas de trébol
frijol mungo
Al elegir frijol mungo a brotar, estar seguro de sus abrigos son suaves y que no tenga grietas y que son de tamaño medio. semillas verdes y marrones son comunes, pero otros colores están disponibles. frijol mungo se consideran parte de la familia de las leguminosas y sus brotes son a menudo una elección de alimentos en las barras de ensaladas. Son también grandes bases de sopa y se pueden añadir a los panes caseros.
Lenteja
Estos brotes son picante en sabor. A menudo se utilizan en guisos y estofados, pero también se pueden utilizar para crear bocadillos y comidas ligeramente al vapor con mantequilla. El grano de lenteja se cree que ayuda a combatir el cáncer debido a la vitamina C y las enzimas que contiene. Estos brotes particulares son el 26% de proteínas y contienen vitamina E y otros nutrientes necesarios.
Semilla de girasol
Video: .Propiedades de Los germinados y Cómo Prepararlos en Casa
Video: COMO HACER GERMINADOS CASEROS FACIL
Los brotes de la semilla de girasol se embalan con beneficios nutricionales, como las vitaminas B y C, magnesio y calcio. Ellos son buenos en panes y ensaladas y tienen una textura crujiente. El sabor es suave, por lo que una buena opción para sándwiches así.
Semilla de sésamo
Video: Mejor material para germinar semillas
Esto proporcionará el cuerpo con nutrientes necesarios incluyendo la niacina y fósforo, así como ácido ascórbico que ayuda con el metabolismo. Muchas recetas se pueden hacer usando este tipo de brote, incluyendo magdalenas y tortitas. Este miembro de la familia de la semilla se puede añadir a frituras y cenas hervidas, así, y se digiere fácilmente por el cuerpo.
Semilla de rábano
El brote de rábano le proporcionará ácidos caroteno y aminoácidos necesarios. Tiene otros nutrientes importantes, así, incluyendo las vitaminas A y K, zinc y potasio. Una relación alta de proteínas, en 35%, es otro beneficio nutricional importante. Estos brotes de sabor como un rábano, y se pueden utilizar en ensaladas y otras recetas.
semillas de trébol
El trébol rojo es brotado y se consume por sus aminoácidos y hierro, entre otros nutrientes. Se producirá un brote con un suave sabor a nuez que se puede añadir a sopas, bollos y bocadillos. El trébol rojo puede ser mezclado con otros brotes en las recetas.