Cómo hacer mantequilla para untar como la margarina
¿No te gusta el sabor de la mantequilla de verdad? Es tan delicioso! Y no está lleno de ingredientes falsos como la margarina. El problema es que cuando se quiere extender la mantequilla sobre el pan, que es demasiado duro. Usted puede comprar mantequilla para untar, pero es caro. Usted puede ahorrar dinero haciendo su propia mantequilla para untar.
Contenido
Cosas que necesitará
- mantequilla de verdad
- El aceite de canola o aceite de vetebable
- extracto de mantequilla (opcional)
- los alimentos de color amarillo (opcional)
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Deje que su mantequilla de conseguir suave. Tome su mantequilla de la nevera y dejar reposar a temperatura ambiente hasta que se ablande. NO derrita la mantequilla. Simplemente dejar que se ablande por su propia cuenta hasta que es fácil de mezclar.
Añadir el aceite. Poner su mantequilla en un bol y añadir el aceite de canola (rendimientos de aceite vegetal buenos resultados de cata). Añadir 1/2 taza de aceite por cada barra de mantequilla. Mezclar bien la mantequilla y el aceite hasta que esté completamente mezclado. También puede utilizar un procesador de alimentos, si se quiere, o una batidora de mano. Si se mezcla a mano, trate de usar un pequeño batidor. Si se trata de bultos simplemente dejar que repose sobre el mostrador un poco más, luego mezclar de nuevo. Será muy espesa! Muy, muy espesa. Es probable que cree 1/2 es demasiado aceite, pero va a endurecerse de nuevo. ¡Tener fe!
Añadir el extracto de mantequilla. Si piensa que el aceite de canola lleva lejos del sabor de mantequilla o si lo que desea es la mantequilla que tiene un robusto sabor a mantequilla, se puede añadir unas gotas de extracto de mantequilla a la mezcla mientras se está mezclando.
Añadir los alimentos de color amarillo. Si te gusta el aspecto de mantequilla de color amarillo, se puede añadir una o dos gotas de colorante amarillo, mientras que usted está mezclando en el aceite. También se pueden añadir otros colores para hacer mantequilla divertido que sus hijos les encantará para untar en el pan o para añadir a sus panqueques!
Poner su mantequilla para untar en cualquier recipiente con una tapa y almacenar en el refrigerador al igual que lo margarina. La próxima vez que necesite para untar mantequilla en el pan o tostadas, será suave y dispuestos a difundir.