Cómo hacer mantequilla de maní Harden

Si desea rodar su mantequilla de maní en esferas o si buscas almacenar frutas de mantequilla de maní con la parte superior de la nevera, endureciendo su mantequilla de maní contiene la propagación y reduce al mínimo el desorden. Afortunadamente, los productores de mantequilla de maní crear este diferencial a nuez y nutritiva con la suavidad y la congelación en mente. Durante el proceso de fabricación, las empresas aplastar y cacahuetes de calor a más de 160 grados Fahrenheit antes de mezclar una pequeña cantidad de aceite vegetal hidrogenado durante toda la mantequilla de cacahuete. El aceite vegetal hidrogenado se endurece, la estabilización de la mantequilla de cacahuete cuando se enfría en el frasco y la prevención de la aceite de cacahuete la formación de una capa aceitosa en la superficie.