Comidas económicas para la gente en un presupuesto

Video: RECETA POBRE PARA COCINAR CON POCO DINERO (real)

Video: Deliciosa comida para 15 personas con poco presupuesto

Una bolsa de una libra de frijoles rara vez cuesta más de $ 2 y sólo se necesita la mitad que para alimentar a una familia de cuatro. Los frijoles están llenos de fibra, por lo que se llenan y satisfacen también. Son lo suficientemente versátil para ser utilizado en una variedad de maneras, incluyendo sopas, guisos y cazuelas. Sabor con la carne como el jamón o tocino y servir sobre el arroz para un plato riquísimo o machaque los frijoles cocidos y añadirlos a una tortilla con queso fundido y tomate picado para una comida mexicana vegetariana rápida y deliciosa.

Un pollo entero se puede utilizar para las tres comidas diferentes. Asar un pollo con aceite de oliva y hierbas para la cena una noche y usar la carne de sobra para los sándwiches de ensalada de pollo al día siguiente. Cocinar el cadáver en una olla llena de agua y una zanahoria pocos, el apio y la cebolla y usted tiene el caldo casero perfecto para utilizar para sopas. Congelar la acción en recipientes cuarto de galón para un máximo de tres meses. Para utilizar, verduras rehogar sobrantes en aceite de oliva en una olla grande. Añadir el caldo y llevar a ebullición. Reducir el fuego y cocinar suavemente durante otros 15 minutos. Se sazona con sal y pimienta y su cena casera sopa de verduras --- la tercera comida de un pollo --- se sirve.

Al hacer compras en la sección de productos, elija verduras de temporada. Ellos se encuentran en abundancia, lo que significa que son los más asequibles. Elija tres de sus favoritos --- una hoja verde, un elemento crujiente como un pimiento, y algo caluroso como hongos. Rehogar con un poco de aceite y el ajo durante cinco a siete minutos. Añadir la cebolla y sazonar con salsa de soja, si lo desea. Sirva sobre el arroz y se puede disfrutar de una cena deliciosa y saludable de salteados hacer en menos de 20 minutos y por menos de $ 2 por persona.

No es la gran variedad de comida para llevar. pizza hecha en casa es una comida rentable que puede ser divertido para preparar y saludable, también. La masa se puede hacer con grapas despensa y coberturas pueden incluir sobras. Mezclar dos tazas de harina, 2/3 taza de agua, y 2 cucharaditas de polvo de hornear juntos y amasar durante unos dos minutos. Enrollar la masa y colocar en una bandeja para hornear. Comienzo con, tomate triturado --- por lo general un artículo de la venta semanal en conserva --- su queso favorito y lo verduras sobrantes que tiene en la nevera. Cocer durante 20 minutos a 425 grados.

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He aquí un consejo de ahorro de supermercados: la primera página de su supermercado más destacado circular la mayor cantidad de ahorro --- y que puede significar hasta un descuento del 50 por ciento de la carne. Pero incluso si usted se pierda en esas ofertas, cortes económicos de carne de cerdo, como paletilla se ofrecen generalmente en alrededor de 1.69 $ por libra. Un corte de tamaño promedio es de alrededor de 7 libras, por lo que pide al carnicero reducir a la mitad para ti y para eliminar cualquier exceso de grasa o cocinar todo y luego hacer el chile o estofado con las sobras. Frotar con ajo, sal, y pimienta y asado en un horno de 350 grados hasta que bien cocido y la piel es crujiente, alrededor de 30 minutos por libra. Servir con una verdura de temporada salteadas y patatas asadas y esta comida todavía no le costará más de $ 4 por persona.

platos de pasta al horno son abundantes, reconfortante y asequible. Y, sobre todo, son fáciles. Cocinar una libra de macarrones en agua hirviendo hasta que esté firme al diente, escurrir y mezclar en una cazuela con su elección de salsa. Probar un queso fundido y salsa de crema de leche para MAC auténtico estilo de casa y hornear queso o tomate triturado y mozzarella para un horno ziti italiano. Añadir la carne cocida o atún enlatado para la proteína y sabor, y se sazona con una pizca de sal y pimienta. Esta es una comida que le costará menos de $ 3 por persona y está seguro de hacer deliciosas sobras del día siguiente.