Cosas para hacer con frijoles

frijoles refritos son granos enteros - por lo general Pinto - que se machacan y se cocinan con manteca u otra grasa para cocinar, como el aceite de oliva. Ellos son un elemento básico de la cocina mexicana y del sudoeste. Conocida en español como "frijoles refritos", que se sirven a menudo como guarnición. Pero también se puede incorporar frijoles refritos en muchos platos principales directamente.


burritos

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    Una de las ideas más simples para frijoles refritos es envolverlos en una tortilla de harina y servir el plato como un burrito de frijoles. Otros ingredientes se pueden añadir a su gusto - rallado o queso desmenuzado, arroz cocido, crema agria o su "crema", primo mexicana salsa, cebolla picada, carne molida, pollo picada, huevos y verduras asadas o en escabeche.

Tacos y tostadas

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    Tostadas están hechas de tortillas de maíz fritos planas cubiertas con una variedad de frijoles refritos Ingredientes- hacer una primera capa sabroso. Añadir cualquiera de los rellenos de burritos en la parte superior. Tacos se doblan las tortillas rellenas con una llenadora las conchas pueden ser harina o de maíz, frito o no. Una vez más, añadir los frijoles refritos como la base de proteínas y añadir como pocos o muchos ingredientes a su gusto. Tostadas y tacos hechos con frijoles preparados con aceite son una buena opción de comida mexicana vegetariana.

Nachos y Taco Salad

  • frijoles refritos se pueden propagar encima de una capa de chips de tortilla y luego cubierto con queso para nachos vegetarianos simples. O pila de frijoles refritos, queso, crema agria, salsa y las aceitunas encima de una cama de lechuga cortada en tiras y lo rodean con chips de tortilla para una ensalada de taco.

inmersión de haba

  • frijoles refritos, además de crema agria o crema mexicana y quizás unos pocos condimentos dan como resultado una salsa más sencilla para fiestas y aperitivos. Frijoles refritos también se pueden utilizar como una de las capas en cinco capas o de siete capas inmersión, junto con aguacate o guacamole, crema agria, queso, salsa o tomates picados, cebolletas y aceitunas. De cualquier manera, salsa de soja es una buena manera de utilizar los frijoles refritos sobrantes usted puede encontrarse con. Servir la salsa con totopos.

Tortas

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    Tortas son bocadillos mexicanos esa capa diferentes ingredientes en un rollo de estilo francés suave o "bolillo". frijoles refritos y guacamole son ingredientes comunes, que se distribuyen en contra del pan en el lugar de condimentos como mayonesa y mostaza. Rellene el sándwich de cerdo rallado, carne a la parrilla, huevos revueltos, queso, chorizo ​​o cualquier otra cosa que se te ocurra - esto es un gran vehículo para las sobras. El vestido de la sándwich con lechuga o repollo, salsa o salsa de chile, crema o crema agria.

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