Suero de leche batido de proteína vs Después del Ejercicio de recuperación Bebida

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Un estudio publicado en enero de 2009 "American Journal of Clinical Nutrition" encontró que 20 gramos de proteína después del ejercicio de resistencia maximizan la síntesis de proteínas del músculo, el proceso necesario para el crecimiento y la reparación del músculo. La ingestión de más de esta cantidad no produjo ningún mayores resultados y, de hecho estimulado la ruptura del aminoácido leucina, que es esencial para la estimulación de la síntesis de proteínas musculares. Las proteínas son necesarias después de un entrenamiento de resistencia dura, como una carrera, también. Dietista Jackie Dikos dijo "tiempos de funcionamiento" que una proporción de carbohidratos a la proteína de 4-a-1 o 3-a-1 funciona mejor. Los hidratos de carbono reemplazan las reservas de glucógeno, mientras que la proteína acelera la recuperación. Se necesita aproximadamente 10 a 20 gramos de proteína y por lo tanto de 30 a 80 gramos de hidratos de carbono. Puede encontrar estas relaciones en ciertas bebidas en envases previos o mezclar su propio batido de proteínas de suero de leche con las proporciones óptimas.

Los fabricantes de bebidas de recuperación después del entrenamiento tout sus productos como siendo especialmente formulado para optimizar la recuperación, reparación del músculo y el crecimiento muscular. bebidas de recuperación post-entrenamiento varían ampliamente en sus fórmulas, sin embargo, e incluyen bebidas deportivas tradicionales que contienen electrolitos y carbohidratos, así como batidos de proteínas pre-mezclados que son una combinación de aminoácidos, hidratos de carbono y otros suplementos y nutrientes. Los fabricantes crean diferentes fórmulas de acuerdo con el entrenamiento que ha realizado. Por ejemplo, una bebida de entrenamiento con pesas mensaje puede contener un 25 a 40 gramos de proteínas, mientras que una bebida post-resistencia puede contener sólo 10 a 15 gramos de proteína y centrarse más en los hidratos de carbono y electrolitos.

Un batido de proteína de suero básica por lo general consiste en suero de proteína en polvo y agua, leche o jugo. También se puede mezclar en un batido de suero de leche más espesa con fruta y yogur. El suero es un ingrediente en muchos batidos en envases previos también. Suero de leche, un derivado de la leche, se utiliza comúnmente para la recuperación de entrenamiento ya que se ha demostrado que estimula la recuperación y el crecimiento. Un estudio publicado en la revista "Applied Physiology, Nutrition and Metabolism" en diciembre de 2007 encontró que sólo 10 gramos de proteína de suero de leche combinado con 21 gramos de carbohidratos consumidos después del entrenamiento de resistencia provoca un aumento de la síntesis de proteínas musculares que, con el tiempo, podría dar lugar a desarrollo muscular. Un estudio realizado en una edición de 2008 de la "International Journal of Sport nutrición y ejercicio metabolismo" también llegó a la conclusión de que la proteína de suero consumida después del entrenamiento de resistencia conduce a mejoras significativas en la fuerza. La mayoría de las marcas de proteína de suero de leche contienen de 15 a 25 gramos por cucharada o porción.

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Algunas bebidas de recuperación después del entrenamiento son batidos de suero de leche en envases previos que pueden ser útil cuando no puede hacer su propia dentro de la ventana de 30 minutos durante los cuales el abastecimiento de combustible post-entrenamiento debe tener lugar. Comprobar la información nutricional que aparece en estos batidos, sin embargo. Muchos ofrecen mucho más proteínas y azúcares añadidos de las que necesita. Si desea ahorrar algo de dinero y controlar los ingredientes de la bebida post-entrenamiento, la compra de proteína de suero a granel y mezclar sus propios batidos es una buena estrategia. batidos de suero de leche casero y preenvasados ​​no pueden incluir electrolitos añadidos, que pueden ser esenciales después de una sesión de sudor duro, como un largo plazo o en bicicleta. Para los atletas de resistencia, mezclar el suero de leche en una bebida deportiva con electrolitos o jugo de fruta suplementada con una pizca de sal. Para trabajos de alto rendimiento moderados que duran menos de una hora, el suplemento post-entrenamiento con proteínas, carbohidratos y electrolitos probablemente no es necesario a menos que su próxima comida es de varias horas de distancia. sesiones de entrenamiento con pesas que duran menos de 20 minutos en general, no requieren suplementos post-entrenamiento tampoco.