Cuáles son los beneficios de Yogurt de suero?
Despegue la cobertura en un cartón de yogur y verás que hay una fina capa de líquido lechoso. No se vierte fuera - es yogur o suero de leche ácido y es bueno para su salud. El suero es una de las dos proteínas que se encuentran en la leche de vaca. Se separa de los sólidos de la leche durante el proceso de toma de yogur.
Bueno para un condensador de ajuste de Oriente
Yogur de suero de leche puede ayudar a bajar de peso, haciendo que se sienta lleno. La proteína da una mejor sensación de saciedad que los carbohidratos o grasas, de acuerdo con el Consejo Nacional de Lácteos. Además, el suero le ayudará a recuperarse de una dura sesión de ejercicios como la proteína es esencial para la reparación muscular. Verter suero yogur sobre hielo o en un batido para un refrescante, bebida post-entrenamiento.
Beneficios a largo plazo
Agitar el suero de nuevo en su yogur y usted puede beneficiarse de por vida. El consumo de proteína, tal como se encuentra en el suero, pueden prevenir la pérdida muscular en la vejez, según el Consejo Nacional de Lácteos. Por otra parte, un estudio en animales publicado en "Cancer Epidemiology, Biomarkers Prevención" en 1999 sugiere que una dieta rica en proteínas de suero de leche puede reducir el riesgo de cáncer de mama.