¿Cuáles son las diferencias entre el whisky, whisky y brandy?
Whisky, whisky y brandy son licores destilados populares en todo el mundo. Los licores se distinguen por ingredientes, método de destilación y equipos utilizados. El método de destilación para producir whisky es similar a la que se usa para producir cerveza. Brandy se asocia con el vino debido a la utilización de uva como ingrediente principal. Las diferencias adicionales se producen debido a las regulaciones impuestas por los órganos de gobierno que se ocupan de la integridad y el carácter distintivo de los licores.
Contenido
- Whisky
- Video: burbujas & whisky presenta whisky escocés y bourbon
- Escocés
- Video: ¿sabes elegir brandy?
- Brandy
- Video: primer capítulo - las diferencias entre whisky y whiskey
- Diferencias
Whisky
Video: Burbujas & Whisky presenta Whisky Escocés y Bourbon
La destilación de whisky es un proceso que ha permanecido relativamente sin cambios durante 200 años. Existen ligeras diferencias en la destilación de whisky entre los destiladores en los Estados Unidos, Irlanda y Escocia. Whisky está hecho de agua, la cebada y el lúpulo en un proceso de destilación de cinco pasos. Turba y madera barriles utilizados para almacenar whisky añaden carácter y sabor a whisky.
escocés
Video: ¿Sabes elegir brandy?
El registro más antiguo existente de whisky escocés (Scotch) se remonta a finales de 1400, pero los celtas estaban haciendo el licor antes de la década de 1400. Scotch se destila de acuerdo con el Reglamento del whisky escocés. Whisky se destila una vez más que el whisky irlandés americano y para producir un sabor más suave. destiladores escoceses prefieren el almacenamiento y maduración en barricas de roble whisky europeos.
brandy
Video: Primer capítulo - Las diferencias entre Whisky y Whiskey
Brandy se origina de España y sur de Francia. Fue descubierto por un alquimista árabe intentar crear la medicina mediante la destilación de frutas. El nombre proviene de Brandy comerciantes holandeses en la década de 1600 que se refirieron al licor como "brandewijn", que se traduce en vino quemado. Los tres tipos de aguardiente de uva son, frutas y orujo. Producción de brandy depende de la temporada y fuerte cosecha.
diferencias
Whisky y whisky son licores de grano. Cereales como la cebada y el lúpulo se pueden almacenar, permitiendo que los destiladores para producir whisky y whisky lo largo de todo el año. Brandy se destiló usando fruta que sólo se pueden almacenar por períodos cortos antes de que ocurra la descomposición. Los tres licores tienen cada uno sabores distintos determinados por ingredientes, método de almacenamiento y destilación. Whiskies se caracterizan por tener una fuerte humo o sabores leñosas. Brandy sabores varían de sabor a fruta de madera.