Cómo hacer puré de pollo
Si desea hacer su propia comida de bebé o tener una receta que requiera puré de pollo, puede hacerlo a través de un método muy frugal que lleva poco tiempo. Hacer puré de su propio pollo le ahorrará mucho dinero, y se asegurará de que el puré de pollo que está utilizando es lo más fresco posible. También le permitirá controlar la consistencia del puré. Una vez que el pollo se hace puré, puede JAR y refrigere durante un par de días o congelar en bandejas de cubitos de hielo para un par de meses.
Cosas que necesitará
- 4 sin hueso grandes, pechugas de pollo sin piel
- cacerola grande
- Cuchillo del cocinero
- Procesador de alimentos
Coloque cuatro grandes pechugas de pollo sin piel en una olla grande y cubrir con agua suficiente para cubrir el pollo por 2 pulgadas.
Llevar el agua a ebullición y permitir que las pechugas de pollo para cocinar durante 20 minutos o hasta que ya no son de color rosa en el centro.
Drenar el agua de las pechugas de pollo y el uso de un cuchillo de cocina para cortar las pechugas en cubos.
Coloque los cubos de pollo en un procesador de alimentos junto con una taza de agua. Mezclar el pollo hasta que sea tan suave como desee, añadiendo más agua si es necesario.
Consejos advertencias
- Por un poco de sabor extra, que se utiliza en lata de caldo de pollo en lugar de agua.