¿Puedo hacer Ensalada tajada la noche antes?

Olvidarse de una simple noche por adelantado - ensaladas del plan de preparación y durante toda la semana y disfrutar de la facilidad de simplemente sacando una ensalada preparada de su refrigerador. Con todas sus fijaciones picado y listo para cuando los necesite, es fácil disfrutar de ensaladas todos los días sin todo el trabajo pesado.


Las ensaladas para preparar con anticipación

  • Hacer ensaladas por delante permite un almuerzo Grab-and-go rápida en una mañana ocupada o sencilla preparación de la cena al final del día. Ensaladas hechas usando verduras y hortalizas para ensaladas de hoja pueden ser cortados y listos para ir hasta una semana de antelación cuando se almacena en recipientes herméticos o bolsas con cremallera de almacenamiento en el refrigerador. La única salvedad es que no se puede aplicar vestirse para almacenamiento durante la noche, ya que hará que las ensaladas verdes se marchiten. En su lugar, agregue aderezo justo antes de servir.

Mantenerlo fresco

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    Para mantener ensalada verde fresca cuando se almacena, es importante que estén completamente secas cuando entran en la bolsa de almacenamiento o contenedor. Enjuague ensaladas verdes en agua fría y hacerlas girar en una centrifugadora de ensaladas o una funda de almohada limpia para secar. Si todavía no están completamente secas, las ponen sobre una toalla y dejar que ellos terminen de secar al aire antes de su almacenamiento. Desgarro o Cortar las hojas en trozos pequeños. Almacenar los verdes de la ensalada solo o mezclado con ingredientes en un recipiente o bolsa de almacenamiento hermético forradas con una toalla de papel en la parte inferior para recoger cualquier condensación que pueda ocurrir.

Mantener humedad en la bahía

  • La humedad en su ensalada almacenado puede conducir a un deterioro más rápido. Muchos vegetales como el brócoli, apio, zanahorias, rábanos y las setas se almacenan bien en un recipiente con ensalada de hojas verdes debido a que su contenido de humedad es baja. Sin embargo, evitar el almacenamiento de los tomates cortados, peras y otras frutas blandas junto con ensalada de hojas verdes durante la noche, ya que esto puede crear una ensalada empapado. En su lugar, preparar cualquier coberturas jugosos por separado y guardarlos en un recipiente diferente hasta que es hora de servir la ensalada. En ese momento, mezclar los dos juntos, tirar la ensalada y servir.

Mantener las cosas seguras

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    Ensaladas que incluyen carnes, frijoles, queso o aderezos a base de crema no se deben refrigerar por más de dos horas, ya que esto puede sentar las bases para un nivel peligroso de crecimiento bacteriano. ensaladas siempre refrigere que contienen ingredientes perecederos. Si usted está trayendo a su ensalada luz verde hecha a comer, usar una bolsa de hielo y bolsa térmica o recipiente para ayudar a mantener su ensalada fuera de la zona de peligro de 40 a 140 grados Fahrenheit, un rango de temperatura donde las bacterias crecen mejor.

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