Cómo actualizar rancios Almendras

Las almendras son algunos de los cultivos más temprano cultivadas, según la Referencia-Food incluso el Antiguo Testamento hace mención de ellos. Conocido por su forma distintiva y pieles de bronceado o marrones, también suponen un aporte nutricional, que cuenta con minerales tales como calcio, magnesio y potasio, junto con las proteínas y vitamina E. Las almendras se pueden disfrutar crudo o tostado, salados, azucarados o revestidos de chocolate . La exposición al aire puede hacer que se vayan rancio. Refrescar los lleva poco tiempo y problemas.


Cómo actualizar rancios Almendras

Cosas que necesitará

  • bandeja de horno
Paso 1

Precalentar el horno a 275 grados Fahrenheit.

Paso 2

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Verter las almendras en la bandeja de horno de modo que descansen en una sola capa.

Paso 3

Coloque la bandeja para hornear en la rejilla central en el horno. El uso de los bastidores superiores o inferiores podría dar lugar a que se queme.

Etapa 4

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Tostar las almendras durante 5 minutos más o menos, el tiempo suficiente para crujiente y restaurar su sabor.

Paso 5

Probar las almendras por la eliminación de uno o dos con una cuchara o pinzas, a la espera de un minuto para enfriar y probarlos. Si las pruebas son las almendras ligeramente crujiente y el sabor rancio se ha ido, el lote está listo para retirar del horno. Si las almendras no son del todo listo, prueba de una o dos cada minuto más o menos. Las almendras no deberían tener más de 10 minutos de tiempo de horno.

Consejos advertencias

  • La adición de aromas justo después de tostado puede mejorar aún más el sabor de las almendras.
  • Si prefiere no utilizarlos para una merienda, picar o moler las almendras, luego refrigerar o congelar en bolsas de congelación hasta por un año, para su uso en productos horneados.
  • frutos secos calientes pueden quemar la piel, la boca y la lengua. Dejar que se enfríe durante al menos un minuto antes de la degustación.
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