Las comidas saludables a Cook & Freeze
Congelar las comidas antes de tiempo le asegura que tendrá la cena en la mesa de una manera oportuna. Cocinar sus propias comidas congeladas le permite controlar qué ingredientes entran en sus cenas, asegurando que usted sirve una cena saludable. La clave para la congelación es proteger sus alimentos de las quemaduras por congelación, asegurándose de menor cantidad de aire posible entre en contacto con la comida.
Contenido
- Lasagna de vegetales
- Burritos congelados
- Video: veneno legal: mira el peligro de cocinar con estos cubitos
- Molletes pode para el desayuno
- Video: 3 healthy slow cooker recipes for 2016 / 3 recetas hacer en olla de cocción lenta
Lasagna de vegetales
Lasaña es grande para alimentar a una multitud, y también se puede congelar en pequeñas cantidades para dos personas para comer. En lugar de cargar su lasaña de carne molida, intente una lasaña de verduras más ligero. Vuelva a colocar la carne en su receta favorita lasaña con verduras en rodajas, como calabaza, la berenjena o el brócoli en rodajas finas. Congelación estos guisos lasaña es un broche de presión. Simplemente montar su lasaña en una bandeja que se puede cocinar en la que también tiene una tapa hermética. Para dos personas, congelar una porción más pequeña en un molde de pan con una tapa. Utilizar sin cocinar fideos y dejar que se sequen, ya que absorberán la humedad adicional de las verduras y la salsa, ya que descongelar y recalentar, evitando sogginess. Además, si utiliza las verduras húmedas como la calabaza o la berenjena, cortar y se escurren entre dos toallas de papel para extraer el exceso de agua antes de montar. Lasaña durará unos tres meses en el congelador.
Burritos congelados
Video: Veneno Legal: Mira El Peligro de Cocinar con Estos Cubitos
En lugar de comprar burritos congelados cargados de conservantes y grasas, crear su propio! Para hacer un burrito que se puede almacenar en el congelador, se reúnen los ingredientes burrito favoritas, tales como arroz, frijoles y tortillas. Las verduras como maíz, cebollas cocidas y pimienta se congelarán bien, mientras que la lechuga y los tomates no lo hará. Además, no agregar la crema agria, ya que se separará en el congelador. Montar cada burrito y envolver herméticamente en papel plástico cuando estén frías. Se puede congelar éstos durante un máximo de tres meses y volver a calentar en el microondas.
Molletes Pode para el desayuno
Video: 3 Healthy Slow Cooker Recipes for 2016 / 3 Recetas Hacer en Olla de Cocción Lenta
Si usted está en la carrera por la mañana, un ir panecillo-a-se energizará su día. Para muchas recetas para muffins, las ciruelas pasas se pueden utilizar para sustituir hasta la mitad de la grasa al mismo tiempo que la adición de fibra y hierro en su dieta. Panecillos hechos con puré de ciruela también se congelan muy bien debido a la humedad añadida. Hacer un puré de ciruela mezclando 1/2 taza de ciruelas pasas con 1 taza de agua. Utilice esta opción para sustituir hasta la mitad de la grasa en su receta preferida del mollete. Para ayudar a los muffins congelan bien, usan revestimientos de lata del mollete y congelar un lote en una bolsa grande de plástico con cremallera. Vuelva a calentar brevemente en el microondas durante 30 segundos, o descongelar en el refrigerador durante la noche. Magdalenas se mantendrá durante un máximo de un mes.