Cómo Remojar lasaña fideos
lasaña casera es uno de esos alimentos ricos, comodidad pegajosa que se puede disfrutar de una comida como independiente o junto con una ensalada y pan de ajo mantequilla verde abundante. Y - si no se consumió inmediatamente - lasaña es una de las mejores comidas "sobrantes" de todo. Se sabe aún mejor al día siguiente. En la auténtica cocina italiana, pasta hervida es un gran no-no. Y mientras que la pasta fresca es lo mejor, que tiene el tiempo o la paciencia? Aquí hay un compromiso viable: suavizar la pasta de lasaña simplemente sumergiéndolos en agua salada caliente. Mejor sabor, mejor lasaña.
Cosas que necesitará
- Gran fuente de horno rectangular
- Agua caliente
- sal 1/8 taza
Llenar una fuente para hornear grande, rectangular con agua caliente.
Añadir 1/8 taza de sal. Agitar el agua con la mano para distribuir y disolver la sal de manera uniforme.
Colocar las placas de lasaña en el agua salada. Deje en remojo durante 60 a 90 minutos o hasta que las placas de lasaña son suaves.
Consejos advertencias
- Remojar sus fideos mientras prepara sus rellenos de lasaña. En el momento en sus rellenos se preparan, sus fideos estarán listos para ir.