Cómo Destilar licor
Brandys son 80 a 90 licores prueba que son producidos por la destilación de uva o de otros vinos de frutas. Destilar alcohol es realmente nada más que el proceso de evaporación. La diferencia es que cuando se destila, se captura el alcohol de vaporización. Este licor es cautiva. Por el costo de su botella favorita de vino o de frutas, se puede extraer fácilmente licor uso de utensilios domésticos.
Contenido
Cosas que necesitará
- 1 cuarto de galón recipiente resistente al calor de vidrio
- nasa
- Gran recipiente resistente al calor de vidrio para cubrir nasa
- botella de vidrio o un tarro con tapa
- Uva o el vino de frutas
- Jugo de limon
- Hielo
Video: COMO HACER UN LICOR DE MANZANA CASERO
Centrar el recipiente cuarto en la olla de langosta y poner la olla en la estufa. Vaciar la botella de vino en la olla alrededor del exterior de la taza. Llenar el recipiente grande con hielo y ponerlo en la parte superior de la olla. Asegúrese de que el recipiente grande cubre completamente la abertura del bote.
Establecer el calor de la estufa a la baja. Cuando el vino alcanza 172 grados F, comenzará a hervir y emitir vapores. Estos vapores de alcohol son más ligeros que el aire y se elevará a la parte superior de la olla. El cuenco de hielo a su vez, los vapores en líquido por ellos de enfriamiento, y evitará que el licor se escape de la olla. La recogida de licor en la parte inferior del cuenco de hielo goteará en el recipiente cuarto sentado en la parte inferior de la olla.
Video: Como obtener alcohol etílico (etanol) a partir de naranjas. Homemade ethanol from oranges.
Baje el fuego y cocine el vino sin hervirla a fuego lento durante aproximadamente una hora, momento en el cual su contenido de alcohol debe estar completamente traducido al licor.
Tome el tazón de hielo fuera de la olla y vaciarlo. Ajuste el cuenco de licor en una rejilla para enfriar a temperatura ambiente. Cubrirlo de inmediato para que el licor caliente no se vaporiza y se salga.
Mezcle ¼ de cucharadita. de jugo de limón en la taza de licor. Se vierte en una botella de vidrio o frasco y la tapa con fuerza. Almacenarlo en un lugar fresco y oscuro durante un máximo de 12 meses.
Consejos advertencias
- El uso de un recipiente transparente grande como para cubrir los permisos olla de langosta supervisar cómo su destilación del licor está llegando a lo largo.