Licor Licor vs.

Licores y licores son "besos primos" con el mismo ingrediente núcleo: alcohol. Los términos no son intercambiables, ya que cada una tiene sus propias características. A pesar de que pueden tener el mismo rango de contenido de alcohol, licores son mucho más dulce ya veces se espesa con crema.


Contenido


Los factores que distinguen

  • licores básicos, incluyendo whisky, vodka, ron, bourbon y brandy están hechos de diferentes tipos de granos y plantas. A su vez, estos licores se utilizan en la creación de las bebidas dulces conocidos como licores. Brandy se utiliza con más frecuencia que otros. Aunque el azúcar está implicado en el proceso de creación del licor original, se disipa después del proceso de fermentación. Por otro lado, los licores son específicamente creados por la adición de nuevo en varios azúcares, así como aceites, hierbas, frutos secos, frutas, flores, chocolates o sabores. contenido de alcohol es generalmente más bajos para los licores, pero no siempre. Licores tienen un intervalo medio de aproximadamente 15 por ciento a 30 por ciento de alcohol en volumen, pero algunos alcanzan tan alto como 60 por ciento de alcohol en volumen.

Licores híbridos

  • Confusión a menudo se produce cuando los fabricantes de bebidas alcohólicas básicas liberan una versión con sabor de una bebida alcohólica clásico, a menudo llamados licores infusión. Ejemplos de esto son condimentadas ron, tequila miel y vodkas con sabor a frutas. A pesar de estos vástagos pueden ser más dulce que sus versiones originales, que aún están lejos de las características dulces y gruesos de un licor típico.

Artículos Relacionados