El único Steakhouse-Estilo picado Receta de ensalada que necesita
Lo que no gusta de una ensalada picada al estilo de carnes? lechuga fresca rematado con los pepinos y los tomates frescos, bañados en una cremosa, fuerte vendaje, coronada con chalotas crujientes fritos, tocino ahumado, y en su conjunto lotta otras cosas buenas? He Instigó mi versión favorita de una ensalada picada al estilo de restaurante de carnes que es fácil para que cualquiera pueda hacer bien en su propia cocina. Además, puede ser adaptado a sus ingredientes favoritos para ensaladas al estilo de carnes, no hay problema!
Cosas que necesitará
- 2 tazas de picado lechuga iceberg (puede sub lechuga romana)
(Imagen: Leigh Ann Chatagnier)
Paso 1: Hacer crujientes chalotes
Verter el aceite vegetal en el fondo de una sartén grande o sartén profunda. Calentar a unos 325 grados. Añadir la mitad de los chalotes a la vez en una sola capa para el aceite y cocinar por unos 5 a 8 minutos hasta que estén doradas. Asegúrese de remover los chalotes cada minuto o así para una cocción uniforme. Escurrir los chalotes doradas en un plato de cartón forrado para deshacerse del exceso de grasa.
Propina
También puede almacenar sustituto comprado cebolla crujiente, si lo prefiere, pero recomiendo altamente freír el suyo propio. Si no tiene un termómetro para medir la temperatura del aceite, el aceite simple prueba colocando una pequeña chalota en el aceite y espere el chisporroteo. Si arde, que son buenos para ir!
Paso 2: Preparar la Dressing
Combinar la mitad del queso azul con el yogur griego, el vinagre, la salsa Worcestershire, el condimento de carne, la sal y la pimienta en un tazón o tarro de albañil y revuelva hasta que se mezclen. Enfriar hasta el momento de su uso.
Propina
Si el vendaje es demasiado grueso, simplemente diluir con más leche.
Paso 3: Mezcle los ingredientes
Mezcle lechuga, espinaca, pepinos, tomates, cebollas, setas, huevos, y la cantidad deseada de apósito (aproximadamente 1 cucharada por porción) en un recipiente grande hasta que todos los ingredientes están ligeramente recubierta con el apósito.
Esta ensalada es una maravilla y tiene un sabor increíble! Podría ser fácilmente servido como una comida por sí mismo, sino que también podría así cocinar un filete sincronizarlo con él, ya que, es, después de todo, una ensalada de estilo asador. Los dos pares perfectamente juntos y le encantará saber que usted no tiene que salir de su casa para satisfacer ese deseo. No puedo esperar para que usted pueda darle una oportunidad en su propia cocina!