Cómo hacer flores de hortalizas

A su vez un Tablescape aburrida en una obra de arte con flores decorativas talladas a partir de vegetales ordinarios. Añadir una pequeña flor que ir en el lado de un plato, o crear un ramo de flores diferentes para el centro de mesa. A menudo ofrecido con menús que ofrecen cocina tailandesa y filipina, esta forma disposición de la técnica comestible es fácilmente dominado por un cocinero de casa. Use un cuchillo de cocina y pelador de verduras básica para el tallado - un cuchillo canal de ayuda con tallado ranuras y los detalles superficiales.


rosas

  • Video: Como Hacer Un Invernadero Casero Parte 1 La Estructura || La Huertina De Toni

    Video: Decoraciones con cebolla, Escuela de cocina #17, carving vegetables

    Los tomates, calabacines, zanahorias, pepinos y nabos incluso pueden ser usados ​​para hacer flores de rosa. Peel un tomate de extremo del tallo florezca fin en una hebra continua, incluyendo sólo un poco de la carne adherida a la piel. zanahorias Slice, pepinos o calabacín en tiras largas y delgadas. nabos cortar en pepinos disks- delgadas y calabacín también se pueden hacer en rosas con rodajas circulares. Utilice una máquina de cortar mandolina de lograr, rebanadas uniformes delgadas. Coloque los trozos de verduras en una línea recta en una superficie de trabajo plana, la superposición de los extremos ligeramente cuando el uso de múltiples piezas. Enrollar la hebra vegetal, tiras o rodajas como una alfombra. Mantenga el vegetal enrollado en la mano y ajustarlo para que el ventilador capas exteriores hacia fuera del centro. Doble el extremo bajo la flor color de rosa acabada.

claveles

  • Video: como hacer una flor con pepino

    Video: Arte floral con frutas y hortalizas TOMATES

    Cualquier largo, delgado vegetal puede ser utilizado para hacer una talla de clavel vegetal, incluyendo zanahorias, pepinos y calabacines. Comience por el corte de la parte inferior de un cuarto de la verdura. Talle el exterior de la pieza corta en un extremo por lo que se estrecha ligeramente. Cortar hacia abajo en el extremo cortado de la pieza corta para hacer un patrón de cuadrícula. Talle formas pétalos cortos hacia abajo en el extremo exterior de la corto pieza- estas formas permanecen adjunto. Talle una serie de ranuras espaciadas estrechamente a lo largo de la longitud de la pieza más larga. Cortar la sección de largo, ranurado en discos no más gruesa de 1/8 de pulgada. Abrir las ranuras en la pieza corta creado por talla de las ranuras pétalos exterior y el patrón de rejilla. Insertar las rodajas delgadas en las ranuras, a partir de las rodajas más anchas en la parte exterior, para completar el clavel culinaria.

Las flores de loto

  • Las múltiples capas de una cebolla son ideales para crear flores de loto. Cortar una cebolla grande en medio transversal. Talle varias formas triangulares espaciados uniformemente alrededor del borde de la parte cortada. Cortar la raíz o tallo final de la cebolla y separar las capas individuales. Afinar las puntas de las capas más pequeños, en el interior con su cuchillo de cocina. Coloque tres a cuatro capas de cebolla uno dentro del otro, girando cada capa ligeramente de modo que la punta puntiaguda alternativo. Cortar una rebanada gruesa 1/2 pulgadas de zanahoria o pepino y tallar al diámetro del círculo abierto dentro de la flor. Corte un patrón de ranura en la parte superior de la rebanada y posicionarlo sobre el agujero de la cebolla.

lirios

  • Las variaciones de color dentro de una zanahoria imitan perfectamente la diferencia en los tonos de color de las flores del lirio, en particular un tigre naranja ardiente lirio. Cortar una zanahoria a lo largo en tres o cinco rodajas finas, haciéndolos ligeramente más delgada hacia el extremo estrecho de la zanahoria. Cortar cada pieza en forma de triángulo. Puede cortar una forma de triángulo más pequeño dentro de cada triángulo más grande para darle dimensión a la flor, pero no corte una base en el triángulo más pequeño por lo que la pieza permanece unida al triángulo grande. Doble la señaló en la atrasada para imitar la curva natural de lirios. Cortar un disco de media pulgada de zanahoria en un patrón cuadriculado. Coloque el disco con la cara hacia abajo y patrón de insertar un palillo en el centro. Empuje el extremo de base de cada pieza de triángulo sobre el palillo de dientes para ensamblar el lirio.

Artículos Relacionados