Partes de la planta comestibles

Hojas de las plantas son uno de los alimentos más comúnmente utilizados. Podríamos pensar de lechuga, espinacas y hierbas como la albahaca y romero como tener hojas que comemos, pero hay muchos otros. hojas de capuchina añaden un sabor picante a las ensaladas. Un hibisco tropical se saboreó por sus hojas comestibles. hojas de batata y puntas de los tallos son el pan común en algunas partes del mundo. Otros tubérculos como nabos ofrecen también nos deja que podemos comer crudo o cocido.

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Existen muchas hortalizas de raíz. Remolachas, zanahorias, nabos, patatas, cebollas y rábanos son una pequeña muestra de las hortalizas de raíz comunes. Otros cultivos de raíz tales como nabos y nabos se comen con menos frecuencia en muchas partes de los Estados Unidos. Para que las raíces crezcan en los vegetales fuertes, rectas, que necesitan un suelo arenoso o arcilloso con pocas rocas. Los cultivos de raíces pueden pudrirse si se sientan en el agua, por lo que si usted está creciendo algunas zanahorias, dejar que la tierra se seque un poco entre riegos.

Todos estamos familiarizados con el apio, que es una, tallo de la hoja nutritiva crujiente. Con menos frecuencia comido tallos incluir coles, helechos helechos y ruibarbo. Los brotes de bambú son la planta de bambú joven cuando por primera vez sale de la tierra --- que son un manjar en muchos platos asiáticos. El espárrago se puede llamar ya sea una sesión o un tallo. Incluso las alcachofas y brócoli tienen tallos comestibles por debajo de sus flores, que son lo que normalmente comemos. Las ramas no suelen ser comestible, pero algunas personas comen el nopal con sus nopales, o ramas comestibles.

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Probablemente comemos más flores de lo que pensamos. Brócoli y la coliflor son las partes con flores jóvenes de esas plantas, y la alcachofa es la flor comestible de una planta de la familia del cardo. Muchas flores se utilizan en los restaurantes para adornar y color. Las flores comestibles incluyen muchas de las hierbas, como la albahaca y la caléndula. Otros son la guayaba, fucsia, Hemerocallis, Johnny salto en marcha y pensamiento, lavanda, caléndula, menta y la capuchina. La lista es larga, pero sea cautious- no todas las flores son comestibles, y algunos puede ser malo para usted.

Cuando pensamos en comer semillas, semillas de girasol quizás vienen a la mente. Pero comemos muchas otras semillas en forma de guisantes y frijoles, tales como guisantes y habas. El trigo, que es lo que la harina se hace de, es una semilla. E incluso el grano de café es una semilla --- si crecen las plantas de café y no recoge todas las bayas maduras, rojas que contienen la semilla, que pronto lo veremos plantas jóvenes de café que brotan alrededor de la planta madre. Y lo que sería la comida mexicana sin frijoles refritos? Ellos son los frijoles pintos simplemente que se han cocinado, puré y fritos.