Diversión, cosas fáciles de cocinar para una cena para dos
Puede haber algo de verdad en la idea de que el camino hacia el corazón de una persona es a través de su estómago. Cocinar una comida para dos puede hacer para una diversión, fecha de noche romántica, pero requiere un poco de planificación antes de tiempo. Evitar los platos o los que toman demasiado tiempo para preparar excesivamente complicado. Planificar un menú que es simple, rápida y deliciosa.
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Quesadillas son tan fáciles de hacer como el queso a la parrilla, y son adaptables a los gustos y preferencias individuales, así como al contenido de su despensa. Pueden hacerse vegetariana o vegana y cargado con cargas interesantes, innovadores, como las patatas o champiñones portobello dulce, además de ingredientes tradicionales como los pimientos, frijoles negros, queso o pollo.
Para una sencilla pero sabrosa cena quesadilla, calentar tortillas comprados en la tienda en una sartén, distribuir rellenos como los frijoles enlatados, cebolla picada, el queso rallado o pollo precocinado en la parte superior, doblar las tortillas y cocine hasta que esté caliente.
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Una elegante cena de carne es seguro para impresionar, y la preparación puede ser sorprendentemente fácil. Sólo dorar la carne con mantequilla y una pizca de sal y pimienta. Diez minutos de cocción en la estufa es todo lo que se necesita para hacer un plato principal tierna jugosa. El corte más tierno de carne es filete mignon, pero más simple, los cortes menos costosos como el bife de lomo o carne sin deshuesar también funcionará. También puede preparar la carne en una parrilla o con una parrilla, si lo desea.
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Completar la comida con un simple salteado de verduras mezcladas con un poco de aceite, sal y pimienta, o su mezcla de especias favorito. Para una preparación aún más fácil, hacer estallar una bolsa de verduras congeladas en el microondas.
Los platillos sofritos cocinan rápidamente a fuego alto, y es fácil de hacer sólo lo suficiente para servir a dos. Pruebe con un cerdo y el bok choy sofrito con un chorrito de salsa de soja, o la berenjena picante, o pollo y brócoli. Para un simple sofrito, se puede picar ingredientes cotidianos como pimientos, zanahorias y cebollas, o comprar una bolsa de verduras mixtas salteadas congelados que incluye el maíz tierno, castañas de agua y champiñones. Frescas o congeladas, las verduras se cocinan muy rápidamente en la estufa, junto con la carne o tofu. Añadir la salsa de soja y una pizca de pimienta roja para el sabor. Si desea espesar la salsa, mezcle una cucharadita o dos de almidón de maíz en la salsa de soja.
Comience a cocinar el arroz primero, y preparar sus ingredientes salteados como los cocineros de arroz. Puede tener una comida completa lista en menos de media hora.
