Puede usted lanza en vinagre recién palomitas de maíz?
La espiga de vinagre y el crujido de palomitas de maíz son una buena combinación de bocadillos, pero hay que tener en cuenta algunas cosas antes de empezar a comer. Hay una línea muy fina entre sazonado y empapado, y entre un sabor complementario y uno abrumadora. Cruzar estas líneas dará lugar a una experiencia de bocadillos es muy probable que quiero olvidar.
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Jugando en el campo
palomitas de maíz con sabor a vinagre podría hacer pensar de vinagre blanco básico, y mientras que añadirá sabor, se puede tomar más profunda. El vinagre de manzana o vinagre balsámico crearán perfiles de sabor con más profundidad. Puede que no haya considerado el uso de su mejor vinagre balsámico de palomitas de maíz, pero una vez que lo pruebas, es posible que se enganchó.
La técnica adecuada
Hay más de una manera de superar sus palomitas de maíz con vinagre, pero si su objetivo es cubrir cada núcleo con sabor a vinagre, a continuación, arrojándola todos juntos en una bolsa es una sabia elección. Añadir sus palomitas de maíz recién hechas a una gran bolsa de papel, a continuación, espolvorear sal y el vinagre de su elección sobre la parte superior. Cierre la bolsa y darle una buena sacudida para difundir el vinagre alrededor. No espere demasiado tiempo o las palomitas de maíz caliente absorberá el vinagre y no se extienda. Si ha utilizado las palomitas de microondas, sólo tiene que utilizar la bolsa se metió en.
Conozca sus límites
Puede ser que tome un poco de experimentación para averiguar la relación exacta-vinagre a las palomitas de maíz se quiere, a fin de tomar las cosas con calma. Recuerde que siempre puede agregar más, pero una vez que está ahí, que no va a volver. Cada tipo de vinagre tiene un sabor distinto, por lo que es posible que tenga menos de lo que piensa para el equilibrio adecuado.
Siendo realistas
No hay escasez de sal y vinagre aromas en la tienda para espolvorear sobre las palomitas de maíz, pero mantener un ojo en los ingredientes. Algunas marcas contienen glutamato monosódico, y algunas personas reaccionan mal a MSG. Por no mencionar, el sabor a vinagre en estos productos parece artificial si estás acostumbrado a la cosa real. Deben ser realistas con la auténtica, vinagre líquido y un poco de sal de mar para el verdadero sabor de sal y vinagre.
Las variaciones de sabor
El vinagre funciona bien en palomitas de maíz fresco, pero no es el único sabor que impulsará el sabor de este bocado. Usted puede tratar de una variedad de ingredientes salados y dulces para mejorar su palomitas de maíz. Trate de eneldo picado, ajo granulado, mostaza, queso parmesano rallado, azúcar moreno o caramelo.