Cómo hacer palomitas de maíz de microondas Sin
Palomitas de maíz era un aperitivo favorito en América mucho antes de que se convirtió en una sala de cine tratamiento estándar o vino envasado en bolsas para microondas. Comienza como granos de oro que aparecen en bolas blancas mullidas cuando se calienta. Algunas personas prefieren el sabor de las palomitas "original", sin los ingredientes artificiales, cocinado a la antigua usanza: derecho sobre la estufa.
Cosas que necesitará
- 4-qt. olla de acero inoxidable con tapa
- 1/2 taza de granos de palomitas de maíz
- 1 cucharada. aceite de cocina
Verter el aceite medida en el fondo de la olla.
Medir las palomitas de maíz y verter en la olla. Cubrir la olla con la tapa y lo puso en la estufa a fuego medio o medio-alto.
Flotar alrededor de la olla a escuchar los sonidos que hacen estallar, a iniciarse en unos pocos minutos. Tome el mango de la olla y agitar de vez en cuando para que las palomitas de maíz no se pegue y se quema, y cada núcleo se calienta de manera uniforme.
Espere a escuchar cuando hay tres a cinco segundos entre los estallidos de las palomitas. Si estás haciendo un montón de palomitas de maíz, también puede observar las palomitas de maíz en realidad empujando la tapa de la olla. Inmediatamente apagar el calor y poner la olla en un quemador sin usar para refrescarse durante un minuto o dos.
Retire la tapa y añadir su elección de condimentos. Añadir sal, pimienta o chile en polvo, incluso para dar las palomitas de maíz un poco de sabor picante. Coloque la tapa de nuevo y agitar. Retire la tapa y vierta las palomitas de maíz en un tazón grande para que pueda disfrutar de ella. Llovizna mantequilla derretida sobre las palomitas, si lo desea.
Consejos advertencias
- Si huele a la quema de palomitas de maíz, retirar del fuego de inmediato.