Cómo hacer la infusión de aceite Con orégano fresco
Orégano agrega una fragancia muy aromático y sabor a su cocina favorita o aceite de cocina, aunque el aceite de oliva es la opción tradicional. orégano fresco tiene el sabor más fuerte, ya que contiene más de los aceites vegetales. Usted puede simplemente empinada orégano fresco en aceite frío, pero tomará varias semanas para que el aceite absorbe suficiente sabor. El método de la infusión de calor requiere sólo unos minutos de práctica en el tiempo. Hacer que la cantidad de aceite que se puede usar en unos pocos semanas- lo contrario, puede ir rancio antes de poder utilizarlo.
Contenido
Cosas que necesitará
- Aceite de cocina
- Maceta
- Orégano
- Cuchara
- tabla de cortar
- Botella o frasco
- Tight-tapa ajustada
- cuenco
- Estopilla
Video: Aceite de Oliva Aromatizado de albahaca, picante, cítrico
Se lava el recipiente de almacenamiento en jabonosa agua de enjuague a fondo. Secar el interior y el exterior del recipiente por completo.
Enjuague el orégano en agua corriente fría. Agitar el exceso de humedad fuera del orégano y seque con una toalla de papel.
Video: Cómo hacer aceite de orégano, Para resfriados, infecciones o inflamaciones, Remedios Y Caseros
Colocar la mitad del aceite en una cacerola de fondo grueso y calentar a fuego medio-alto, revolviendo continuamente, por lo que no se quema y empezar a fumar.
Pulse el orégano contra la superficie de una tabla de cortar con el dorso de una cuchara, hematomas las hojas para liberar sus aceites de sabor. Agregue el orégano para el aceite y seguir removiendo. Use aproximadamente 1 parte de orégano para cada aceite de 4 partes.
Calentar el aceite hasta que llega a 140 grados Fahrenheit en un termómetro. Mantener esta temperatura durante 5 minutos, revolviendo constantemente. Retire el aceite del calor se vierte en un recipiente y dejar que se enfríe.
Mezclar en el aceite restante. Cubrir el recipiente con una capa de gasa y se vierte el aceite en el recipiente de almacenamiento. La gasa cepas cabo las ramitas de orégano.
Video: Té De Orégano: Para Qué Sirve y Cómo Debes Prepararlo
Video: Diluye 3 Gotas de Aceite de Orégano en Agua y mira lo que le pasa a tus Pulmones
Almacenar el depósito de aceite tapado en el refrigerador hasta por dos meses. Si deja ninguna orégano en el aceite, almacenarlo no más de un mes.
Consejos advertencias
- Una infusión fría requiere dos semanas para que el sabor a desarrollar, lo que limita el tiempo de almacenamiento del aceite una vez que esté listo para su uso. Para hacer una infusión fría, caliente el aceite en una salsa de pan- luego se vierte sobre las hierbas con moretones en la botella. Tapar con fuerza y almacenarlo en el refrigerador inmediatamente.
- Las hierbas frescas son más propensos a albergar bacterias nocivas, por lo que debe mantener el aceite refrigerado en todo momento y utilizarla de una manera oportuna. orégano seco sustituto de dulce, si usted está preocupado por el crecimiento de bacterias.
- Deseche el aceite si empieza a hacer espuma, desarrolla un olor rancio, crece moho o muestra otros síntomas de deterioro.