Cosas divertidas para Hornear
Hornear incluye algo más que pan y pastel. Si usted quiere tener más diversión con la cocción, probar cosas nuevas. Una variedad de alimentos dulces y salados se pueden hornear, y algunos proyectos de cocción son más fáciles que otros.
Contenido
- Pot pies
- Video: 20 inventos de cocina que todos querran tener
- Fruta
- Video: moldes para hornear en reposteria - tipos de moldes para tortas o pasteles
- Pretzels suaves
Pot Pies
Muchos de nosotros hemos comido pastel de olla, pero pocos han hecho el esfuerzo para hacer un pastel de olla casera. Cazuela no es tan difícil como parece, sobre todo si ya tiene una corteza o masa lista. Esta receta clásica de potpierecipe.net es divertido y fácil de hornear.
Hogareño Turquía cazuela
ingredientes:
1 cucharada de mantequilla
1 pequeña cebolla dulce, picado
1/2 taza de zanahorias, peladas y picadas
1/2 Patatas taza, peladas y picadas
1/2 taza de apio, picado
1/2 cucharadita de sal
1/2 de cucharadita Tomillo secado
1/2 cucharadita de romero secas, aplastado
pellizcar Negro Pimienta
1 hoja de laurel
2 tazas de caldo de Turquía
1/3 taza de harinaVideo: 20 Inventos De Cocina Que Todos Querran Tener
1 taza de guisantes congelados
2 tazas de pavo cocido, picado
2 (9 pulgadas) Pie costras
2 cucharadas de lechePreparación:
- Precalentar el horno a 400 F.
- Derretir la mantequilla en una cacerola grande a fuego medio.
- Agregue la cebolla picada dulce, zanahorias picadas, las patatas troceadas y el apio picado.
- Cocine las verduras hasta que estén blandas, unos cinco minutos.
- Agitar en sal, pimienta, tomillo seco, romero seco, hoja de laurel, y 1-1 / 2 tazas de caldo de pavo.
- En un recipiente pequeño, combine 1/3 taza de harina con caldo de pavo ½ taza restante.
- Revuelva la mezcla de harina en verduras calientes.
- Llevar a ebullición a fuego medio alto. Reducir el fuego a bajo y cocine 8-10 minutos, revolviendo ocasionalmente.
- Retire la hoja de laurel.
- Revuelva en los guisantes congelados y pavo cocido.
- Coloque la masa para pastel en un molde para pastel de vidrio.
- Cuchara mezcla de pastel de olla en la corteza de pastel.
- Coloque segunda corteza sobre la parte superior y engarce para sellar los bordes.
- Cortar hendiduras en la corteza superior.
- Cepille la masa para pastel superior con leche.
- Hornear 10-15 minutos, o hasta que la superficie la masa esté dorada.
Fruta
Hornear fruto por sí mismo o con un esmalte o salsa de chocolate. Algunas frutas, como peras y bayas, van muy bien con el vino. Prueba este recetas de http://lastminutecook.wordpress.com/2007/03/17/baked-fruit-desserts/.
Peras de vino al horno
ingredientes:
3 peras, sin corazón y en rodajas finas
Video: Moldes para Hornear en Reposteria - Tipos de Moldes para Tortas o Pasteles
2 azúcar T. brown
1 c. vino tinto
1 chorrito de cada una de canela y clavoPreparación:
Coloque las rodajas de pera en un molde para hornear cuadrado de ocho pulgadas. Espolvorear cada capa con un poco de azúcar moreno. Verter el vino sobre todo el asunto y sazonar con canela y clavo de olor. Hornear durante 25 minutos a 350º. Servir caliente o frío.
fruto de cocción es saludable, fácil y divertido!
pretzels suaves
Hacer un regalo especial en uno hecho en casa y hornear galletas suaves. Es divertido para dar forma y hornear galletas blandas, especialmente para los niños. masa de pan simple más un huevo batido (y sal si lo desea) son todo lo que necesita para hornear galletas suaves. Una variedad de ingredientes y salsas dulces y salados funciona bien con ellos también. Prueba esta receta básica de http://creativekidsathome.com/activities/activity_1.html#Soft pretzels:
pretzels suaves
ingredientes:
2 - 16 oz. panes congelados de masa de pan
1 clara de huevo, ligeramente batido con agua 1 cucharadita
Sal gruesa- pan descongelado independiente en 24- 1 y 1/2 pulgadas bolas.
- Rollo de cada bola en una cuerda 14 y 1/2 pulgadas de largo.
- Tienen plan de los niños y las formas de diseño de pretzel (letras o números).
- Ponga pretzels una pulgada de distancia en una bandeja de hornear.
- Cepillo con huevo mezcla de color blanco.
- Espolvorear con sal.
- Siga las instrucciones para hornear la masa del pan.
- Entradas temprano ya que se cocinan más rápido que una barra de pan
