Fácil de hacer queso huevos al horno en un mollete estaño
Si usted está buscando un desayuno rápido en el camino o una merienda saludable llenos de proteína, usted debe considerar seriamente la cocción de huevos en un molde para muffins. Es una gran receta "fregadero de la cocina" que pone verduras sobrantes en buen uso. Se trabajará con una variedad de quesos y embutidos. Incluso puede ser creativo con las especias. Mientras que mejor sabor fresco (todo lo hace), estos son grandes para las familias ocupadas debido a que obtiene 12 huevos al horno a la vez, y luego refrigere pueden congelar o incluso que puedan disfrutar en un momento posterior!
Cosas que necesitará
- 12 huevos grandes
- 1/2 de cucharadita de sal kosher, o al gusto
- 1/4 cucharadita de pimienta negro, o al gusto
- ajo en polvo 1/4 cucharadita, o al gusto
- Spray para cocinar
- 1/2 taza de cebolla picada finamente
- 1 taza de queso cheddar rallado (mozzarella, Monterrey Jack o una mezcla también funcionarían)
- 1/2 taza tocino canadiense, cortado en dados (tocino regular o precocida-salchicha también funcionará)
- 1 taza de espinaca picada (brócoli o pimientos son grandes opciones también)
- 12-taza de estaño mollete
- Sartén
- Batidor, tazón, y de la espátula
Paso 1: reunir los ingredientes y herramientas
Con la excepción de los huevos, la sal y la pimienta, esta receta es realmente diseñado para trabajar con lo que tienes. Lo principal a tener en cuenta es que desea mantener las cantidades de ingredientes aproximadamente el mismo o vas a terminar con el relleno adicional. Si bien he utilizado espinacas en la versión más adelante, casi cualquier vegetal trabajará (verduras de raíz y calabaza de invierno que requieren mucho tiempo en el horno probablemente debería ser evitado). Si no come carne, puede aumentar las verduras por 1/2 taza.
Paso 2: Batir los huevos
Precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit. Engrase ligeramente un molde para muffins con aceite en aerosol. Batir los huevos, la sal, pimienta, y ajo en polvo.
Paso 3: rehogar las cebollas y tocino
Rociar ligeramente una sartén con spray para cocinar, y saltear las cebollas y tocino canadiense a fuego medio hasta que se dore ligeramente, de 3 a 5 minutos. Este paso se puede omitir si estás corto de tiempo, pero se añade un buen sabor.
Paso 4: Combinar verduras y queso con los huevos
En pocas palabras volver a batir los huevos, el queso, agregue las espinacas, cebollas salteadas y bacon, revolviendo para mezclar uniformemente.
Paso 5: Añadir a mollete Latas
Distribuir la mezcla uniformemente entre los moldes para muffins. Deben estar cerca de lleno, pero un poco menos.
Paso 6: Bake
Video: PASTEL DE CARNE CON Y SIN HORNO
Hornear durante 20 a 25 minutos, o hasta que un cuchillo salga del centro limpio. Sirva caliente. Para almacenar, envolver individualmente en una envoltura de plástico y colocar en una bolsa con cierre. Almacenar en el refrigerador hasta por 5 días o en el congelador hasta por un mes. Para recalentar, microondas hasta que se caliente, aproximadamente 30 a 60 segundos.
