Cómo hacer de Popovers en un mollete estaño

Popovers son delicados rollos, huecos que son similares a Yorkshire pudding. Son un acompañamiento maravilloso comidas al día de fiesta! Los mejores panecillos tienen, exteriores dorados suaves y delicados, interiores suaves. Mientras que muchas de las recetas requieren sartenes popover dedicados, no hay absolutamente ninguna razón para comprar equipo especial, sobre todo si se le toma con poca frecuencia. Para un truco de cocina fácil, se puede hacer panecillos perfectos en moldes para muffins estándar.

Cosas que necesitará

Coloque la parrilla del horno en el estante más bajo y precalentar el horno a 400 grados F. Engrase Muy bien 10 de los moldes con mantequilla (spray para hornear también funcionará), alternando los puntos para dejar espacio para los panecillos a "pop más." Vierta 1 a 2 pulgadas de agua en las copas utilizadas para proteger la sartén se deforme.

Mide aproximadamente 1/4 de taza de en los moldes engrasados. Para popovers caseoso, agitar 1 cucharada de queso en cada taza, la mezcla con la masa. Coloque las dos bandejas en el horno junto a la otra en el mismo estante (que se pueden hornear en dos tandas si ambas sartenes no se ajustan a la vez).

Hornear durante 25 minutos a 400 grados Fahrenheit, a continuación, bajar la temperatura a 350 grados Fahrenheit y cocer durante 20 minutos adicionales. Retire los moldes para muffins del horno.

Retirar con cuidado los panes de huevo de la sartén y servir inmediatamente. Ya sea que estén lisos o queso, panecillos son una fantástica adición a cualquier comida de la fiesta.