Cómo probar las magdalenas cocidas

Abrir el horno utilizando el titular de la olla. Incluso el exterior del horno puede llegar a ser muy caliente. Asegúrese de que utiliza el titular de la olla cuando tirando de la palanca. Además, mantener la cabeza fuera del horno ya que lo abra. La tendencia es mirar al interior de los bizcochos. Sin embargo, puede que se encuentre en medio de una ráfaga de calor si se inclina demasiado rápido.

Tire de los bizcochos a cabo en el bastidor de manera que sean fácilmente accesibles para usted. Una vez más, asegúrese de que está utilizando una agarradera o guante de cocina.

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Toque en la parte superior de la magdalena con el dedo para probarlo para ver si se cocina. Si pulsa sobre la parte superior de la magdalena y de que se devuelve, a continuación, pasar a la etapa siguiente. Si se queda hundida, aún no están listos. Colocarlos de nuevo en el horno y comprobar de nuevo en unos minutos.

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Insertar el palillo en el bizcocho, y tire de ella para probar más a fondo para ver si se cocinan. Si el palillo salga "limpio", lo que significa que no hay masa en ellos estén listos. Si hay pasta en ellos, entonces ellos están todavía húmedas y necesitan horneado adicional.

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Repita este procedimiento cada par de minutos hasta que los bizcochos pasan tanto la prueba de golpeteo y la prueba de palillo de dientes.