La diferencia entre un melocotón y nectarina
Muchas personas creen erróneamente que los melocotones y nectarinas son dos tipos diferentes de fruta. Sin embargo, la única diferencia genética entre melocotones y nectarinas es un único gen recesivo. Un árbol que recibe el gen recesivo "g" de ambos padres resulta en nectarinas. Un árbol que recibe dos genes dominantes "G" o un gen dominante "G" y uno Resultados de genes "g" recesivos en melocotones. La diferencia genética entre melocotones y nectarinas es evidente en sus diferentes pieles. También hay algunas diferencias generales en tamaño, sabor y contenido de nutrientes.
Piel
La única diferencia constante entre melocotones y nectarinas es la piel. Melocotones tienen pelos cortos y delgados que cubren su piel. Algunas personas prefieren pelar o raspar la pelusa antes de comerlos. Nectarinas tienen la piel lisa sin pelos. Ambos melocotones y nectarinas pueden tener amarillo o carne blanca por debajo.
El tamaño y la Dulzura
Video: El Durazno Y Sus Vitaminas