¿Qué es la materia blanca en un hueso de melocotón?

En algunos melocotones maduros, manchas blancas pueden aparecer en la boca y / o el área alrededor de ella. A pesar de que estas manchas se asemejan a moho en la apariencia, en realidad son de origen natural. Llamado tejido de callo, no son moho, hongos, bacterias o el resultado de cualquier tipo de enfermedad. Estas manchas son totalmente seguros para comer junto con el resto de los melocotones que aparecen en.

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Hay algunos lugares no seguros en los melocotones. El más común es la podredumbre parda, una enfermedad destructiva que se produce como melocotones alcanzan la madurez. El primer signo de infección es una pequeña mancha marrón, por lo general cuando el fruto ya ha sido ligeramente heridos por los insectos. Fruta con la podredumbre parda generalmente mantener sus formas desde hace algún tiempo. Si hay signos de este u otro molde en el exterior de un melocotón, desprenderse de ella. Es probable que haya sido contaminado por debajo de la superficie también.

Los melocotones son maduros cuando se puede sacar fácilmente del árbol. Ellos están en su mejor cuando tienen un ligero "dar" cuando se presionan suavemente. Debido a esto, es importante recoger melocotones suavemente para evitar magulladuras. Melocotones debe oler dulce. Dependiendo de la variedad, melocotones maduros pueden ser de color amarillo, naranja, rojo, o una combinación - pero si están todavía verdes, que no están listos para ser comido.

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Existe un debate acerca de la seguridad de comer huesos de melocotón. Ellos se han sugerido para el tratamiento de una gran variedad de enfermedades, incluyendo el cáncer, problemas de la sangre, estreñimiento y enfermedades del hígado. Sin embargo, los pozos también contienen cianuro. Aunque la cantidad de huesos de melocotón se considera que es demasiado pequeño para dañar a los humanos, las personas han reportado dolores de cabeza que sufren, visión borrosa y problemas cardiacos después de comer demasiados huesos de melocotón. Consulte a un médico con licencia antes de comerlos.