Variedades de melocotones en Freestone

Sobre la base de su belleza, extraordinaria rico, sabor dulce y la vida útil más larga, señora elegante es la variedad de sillería melocotón superior. melocotones O`Henry están en segundo lugar en popularidad y conocido por su gran tamaño y la racha escarlata que corre cerca de la boca de la fruta.

El primer tipo de melocotón piedra tallada que aparezca en los supermercados, a veces ya en abril, es la sabrosa fiable Redtop. Cresta melocotones también se cosechan temprano y caen en la categoría relativamente nueva de la semi-piedra tallada sobre la base de los hoyos que se agarran con suavidad a la piel de melocotón, pero puede ser torcido para facilitar su extracción.

La familia Cresta de melocotones freestone, que incluye la reina cresta, cresta de mayo y Ray Crest, comienzan a aparecer en los departamentos de producir y en los mercados agrícolas en la primera semana de mayo. Crestas son conocidos por sus colores rojos y amarillos brillantes y excelente sabor. Una semana más tarde, se encuentra señora del resorte duraznos para su venta, el primero de la familia de melocotón Señora. Rich Lady y junio señora variedades se cosechan varios días detrás de primavera señoras. Todas las mujeres tienen profundas cáscaras rojos y jugosos, suculentos sabores. En agosto, melocotones Fairtime estén disponibles, y melocotones Carnival, la última cosecha de la temporada, se comercializan a finales de septiembre y principios de octubre. Fairtime y Carnival melocotones tienen buenos sabores y texturas que hacen preferibles para congelar.

los productores de melocotón cruzaron las variedades señora O`Henry y elegantes de alta clasificación para desarrollar la Dama de verano. melocotones blancos están creciendo rápidamente en popularidad. Babcock, actualmente el más solicitado variedad de melocotón blanco, incluye 10 a 12 subvariedades. Azúcar Gigante y White Lady, dos de los más nuevos tipos de melocotón blanco, se prevé que sea fuerte competencia para las Babcock.

Si usted hace compras para los melocotones fuera de la temporada nacional de abril a principios de octubre, los melocotones se encuentran a la venta más probable es que las importaciones chilenas, como Springcrest, O`Henry, Merrill, Flavorcrest, Gemfree y elegante Tierra. Buscar melocotones etiquetados "árbol madurado" o "muy maduro", ya que éstos han sido autorizados a madurar en el árbol antes de la cosecha. Comprar melocotones almacenados en contenedores abiertos a temperatura ambiente en el mercado.