Cómo saber cuándo recoger las nectarinas Desde el Árbol
Nectarina (Prunus persica nectarina) es una sub-especies de melocotón (Prunus persica), por lo que la fruta es similar, excepto nectarinas son generalmente más pequeños, más suave, más rojas y más aromático. Fruit de nectarina puede ser amarillo o de carne blanca. Algunas variedades más nuevas pueden tener un color más rojo fondo de la piel y la textura más firme que las variedades más antiguas, pero el gusto siempre pueden indicar su grado de madurez. Recogiendo las nectarinas antes de que estén completamente maduras inmaduras pero no es ideal, porque la fruta completamente madura puede atraer plagas. Para obtener los mejores resultados, nectarina necesita para crecer en EE.UU. Departamento de Agricultura de las zonas de resistencia de las plantas 6 a 8.
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Examine el color de la fruta, incluyendo las zonas de sombra donde el verde se les oculte. Cuando los cambios de color verde a amarillo de tierra de la piel o un color crema en las nectarinas de carne blanca, que está rompiendo el color, que indica que está listo para recoger. Evitar la selección de fruta que es un color verde inmadura, que a menudo se traduce en mala calidad, y no tener que esperar hasta que la fruta es un color rojizo debido a que puede atraer plagas.
Presione suavemente en la línea de sutura, la zona de proa a flor de terminar en la fruta. Idealmente, el fruto se sentirá firme, pero la línea de sutura se sentirá suave. Fruto que es de color verde y pequeñas, y se siente firme a lo largo de la línea de sutura necesita más tiempo para madurar.
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Arrancar una fruta fuera del vástago tirando de él hacia usted y hacerlo girar. Probarlo para saber si está madura. Dulzor indica que está a punto, incluso si la textura es crujiente. La fruta que tiene un sabor amargo no está maduro para la cosecha.
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- Nectarinas pueden ser totalmente maduras en un tazón de maduración bolsa de papel marrón o la fruta, y se almacenan en un refrigerador hasta por dos semanas.
- Crédito de la imagen: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images