Las instrucciones para cocinar un jamón espiral
Un jamón espiral es una pieza central simple para una comida que alimentar a una multitud. Cocinar tarda sólo unos pasos, y porque el jamón ya se corta fácilmente puede ser tallada y sirvió al tiempo de comida. La clave para un jamón jugosa es estar seguro de no quemarlo.
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Se necesita un molde para hornear de profundidad. Si el jamón no está ya incluido con saborizante, es posible que desee sumergirlo en agua durante media hora para eliminar algunas de sal del jamón. A continuación, puede colocar el jamón en espiral en el molde para hornear y empezar a precalentar el horno. Añadir alrededor de una vez pulgada de agua a la parte inferior de su molde para hornear. Es necesario que el horno alcance una temperatura de 325 F. Mientras que usted está esperando que el horno se caliente, puede agregar sus especias. Miel, azúcar moreno y la piña son todas unas coberturas para un jamón cortado en espiral. Algunas personas prefieren unte sus jamones con jaleas o mermeladas. Esto está bien, también. Lo importante para recordar es dejar el jamón solo y no hilvanar en absoluto. Esto podría hacer que el jamón demasiado salada.
Video: Como hacer Jamon al Horno
Advertencia: No utilice nunca la sal. El jamón ya es salado. Si se agrega el exceso de sal, nadie será capaz de comer.
Coloque la tapa en su molde para hornear si se puede o cubrir el jamón con papel de aluminio y deslice el jamón en espiral en el horno. Continuar la cocción del jamón a 325 F. durante 12 minutos por libra. El jamón está cocido por lo que será seguro para comer a cualquier temperatura. Usted, sin embargo, desea utilizar un termómetro de carne para asegurarse de que el interior del jamón ha alcanzado una temperatura de 130 F. por lo que será lo suficientemente caliente para todos sus invitados para disfrutar. Si desea que su esmalte jamón, usted puede hacer esto justo antes de las últimas dos libras necesitan para cocinar. Por ejemplo, si el jamón es de 10 libras, tendrá que llevarlo a cabo y añadir el esmalte después de ocho libras de tiempo de cocción. Eso es ocho libras Tiempos 12 minutos para un total de 96 minutos. A continuación, coloque el jamón de nuevo en el horno durante los minutos restantes 24.
Si sólo necesita suficiente jamón para una sola cena, es posible que sólo quieren cocinar el jamón en el horno de microondas. Le ahorrará tiempo de preparación y cocción. Reducir la cantidad de jamón necesita fuera del jamón en espiral y colocarlo en un plato apto para microondas para cocinar. Ponerlo en el microondas y cocine a fuego alto durante diez minutos por libra. Si usted tiene la mitad de una libra, sólo lo necesario para cocinar durante cinco minutos. Una vez más, se puede utilizar el termómetro de carne para asegurarse de que la temperatura del jamón ha llegado a 130 F. tenga cuidado al retirar la placa del horno de microondas, ya que pueden estar muy calientes.
