Cómo Zest y jugo de un limón
Los limones tienen un sabor amargo que le da sabor a muchos platos. Usted puede rallar la cáscara del limón para hacer la ralladura de limón para añadir a los productos horneados. Si es necesario agregar el jugo de limón a la bebida, se puede exprimir un limón fresco en lugar de comprar el jugo de la tienda. jugo de limón comercial se procesa de manera que pueden afectar a su sabor. Los limones son ricos en vitamina C, fósforo y magnesio, así que son buenas para usted, así como sabrosa.
Contenido
Cosas que necesitará
- cepillo de limpieza
- Toallas de papel
- Bochas
- Rallador
- tabla de cortar
- Cuchillo
Cómo Zest un limón
Enjuague el limón bajo agua fría. Frote la fruta con un cepillo de fregar y secar con toallas de papel.
Colocar un recipiente debajo de un rallador.
Mantenerse en el limón con fuerza. Frote el limón sobre el área más pequeña con un rallador y dejar la cáscara caiga a la taza.
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Gire el limón de manera que se quita la corteza. Evitar la rejilla de la parte blanca del limón porque esto tiene un sabor amargo.
Cómo jugo de un limón
Siente al limón en una superficie lisa y plana. Espere hasta que alcance la temperatura ambiente.
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Presione la palma de su mano en la parte superior del limón. Rodar por encima del mostrador y presione suavemente.
Cortar el limón por la mitad en una tabla de cortar.
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Mantenga la mitad del limón en un tazón. Coloque su mano entre el limón y el cuenco.
Exprimir el limón para eliminar el jugo. Coger las semillas en la mano. Continúe apretando el medio limón hasta que se elimine todo el jugo, y luego repetir el proceso con la otra mitad.
Consejos advertencias
- Un solo limón producirá alrededor de 1 cucharada de cáscara de limón.