Japoneses Alimentos de desayuno

El arroz constituye la columna vertebral de innumerables comidas en Japón, y el desayuno no es una excepción. arroz blanco cocido al vapor acompañado de algas rallado, copos de bonito, setas shiitake en rodajas o vegetales conservados, como las ciruelas umeboshi agrias hace para un desayuno completo, si es simple, japonés. Para una versión heartier, jamón picado, una pequeña porción de pescado a la plancha o un huevo escalfado se pueden añadir en la parte superior.

Video: Dieta secreta japonesa para adelgazar (desayuno,almuerzo y cena)

Video: COMIDA TRADICIONAL JAPONESA ♨ Que Comen en JAPON?

Video: Desayuno típico japonés

Video: Desayuno Japonés y modales en la mesa. Antropóloga En Japón.

Natto es otro relleno común para el arroz en la mesa de desayuno japonés. Natto consta de soja fermentada en una base pegajosa, resbaladiza, fibroso. El gusto y el sabor picante y son a veces amargo. Es considerado por muchos como un gusto adquirido. Sin embargo, para aquellos que disfrutan de ella, natto ofrece un impulso de proteínas sustancial en la mañana, así como cultivos de bacterias saludables similares a los encontrados en el yogur.

Tamagoyaki es el nombre japonés para un plato de tortilla enrollada hecha en un molde cuadrado especial y sirve tanto para el desayuno y el almuerzo. Por lo general, se condimenta con salsa de soja y azúcar y se puede servir caliente oa temperatura ambiente. Esta es la misma tortilla que a veces se sirve como un complemento para el sushi.

La gente en Japón son particularmente aficionado a la ensalada o otros platos de verduras para el desayuno. Una ensalada de lechuga verde simple con un aderezo ligero es completamente aceptable tarifa de la mañana en Japón. La espinaca cocida con salsa de sésamo - también conocido como goma-ae - es otro de los favoritos, al igual que la col rizada vestida con aceite de sésamo. judías verdes con aderezo de miso, una col repollo con vinagre o una ensalada de algas también encaja bien en el plato de desayuno japonés.

Un desayuno típico japonés casi siempre incluye una taza de sopa de miso sirve caliente en un cuenco de laca cubierta. La tapa ayuda a mantener la sopa bien caliente. La sopa de miso más simple está hecha con dashi y miso solamente, pero también se puede añadir cintas de algas, tofu en cubos, setas shiitake en rodajas o las cebolletas.