Cómo arreglar y congelamiento de pollo Las ofertas
ofertas de pollo frito, que están hechas con carne de la pechuga, son crujientes por fuera y jugosas por dentro. Mientras que las ofertas de pollo son sabrosos por su propia cuenta, sino que también pueden ser utilizados para evitar el ensaladas de lechuga fresca o cortado en otras recetas. Como un satisfactorio comida, servir las ofertas junto con el maíz en la mazorca, ensalada de pasta o cualquier tipo de patata. Ahorrar tiempo al hacer una gran cantidad de ofertas de pollo a la vez y congelar lo que no necesita de inmediato.
Contenido
Cosas que necesitará
- 1 libra de pechugas de pollo
- cuchillo afilado y tabla de cortar
- 1 taza de harina para todo uso
- 1 pan rallado taza
- condimentos secos al gusto
- Un huevo grande
- 2 cucharadas de suero de leche
- rejilla para hornear
- sartén grande
- Canola o aceite vegetal
- contenedor de almacenamiento en el congelador de plástico con una tapa hermética
- cinta congelador
- Bolígrafo o rotulador
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Cortar 1 libra de pechugas de pollo frescas en cualquier tira de tamaño, dependiendo de cuán grande o pequeño desea que las ofertas sean. Utilice un cuchillo afilado y una tabla de cortar limpia y desinfectada.
Verter 1 taza de harina y 1 taza de pan rallado en recipientes separados. Temporada de la harina con el pimentón, sal y pimienta al gusto. Batir un huevo grande con 2 cucharadas de suero de leche en otro recipiente.
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Escudo cada tira de pollo con harina, luego la mezcla de huevo y por último el pan rallado. Dejar que las tiras para descansar sobre una rejilla de cocción de uno a dos minutos para permitir que el revestimiento se adhiera a la carne.
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Colocar una sartén grande a fuego medio-alto. Añadir una cantidad suficiente de canola o aceite vegetal para cubrir generosamente el fondo de la cacerola. Añadir las tiras de pollo a la sartén en pequeños lotes Deje que se cocine durante tres o cuatro minutos por cada lado o hasta que tienen un recubrimiento de oro-marrón.
Coloque enfriados, ofertas de pollo sobrantes en un contenedor de almacenamiento de plástico para congelar la atracción de una tapa hermética. Anote la fecha de almacenamiento en un trozo de cinta congelador y colocarlo en la tapa como referencia. Congelar las ofertas en un congelador ajustado a cero grados durante un máximo de cuatro meses.