La sidra caliente con especias Receta para beber en las noches frías
Se acabó el verano y el otoño está en marcha. Con la anticipación de las vacaciones aún por venir, las hojas nos deslumbra con sus colores cálidos, y el tiempo requerido leve pero con capucha exterior, lo que es lo que queremos hacer? Queremos disfrutar de los sabores de esta temporada de otoño. Una taza de sidra caliente con especias le da más que una bebida tostado para mantener los huesos tibia - que también infunde su casa con los deliciosos olores de otoño que le ayudan a olvidarse de los días soleados de verano.
Cosas que necesitará
2 cuartos de galón de sidra de manzana- 3 bayas de pimienta enteros
- 5 clavos de olor
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Querer hacer que se Boozy? (Por supuesto que sí!) Añadir 1/2 taza (1/4 taza por cada cuarto de galón) de ron con especias después de haber hervido a fuego lento a la perfección. Sólo llevarlo hasta la temperatura antes de servir. Cocer a fuego lento el ron durante todo el tiempo que reducirá demasiado, alterar el sabor y cocinar fuera una parte del alcohol. Sólo cocinar el ron lo suficiente para que se caliente, justo al final.
Paso 1: Cortar el Orange
Corte rodajas finas de la naranja.
Paso 2: Simmer
Añadir las rodajas de naranja, palitos de canela, clavo de olor y sidra a una olla a fuego medio-bajo. Simmer (no hervir) durante 45 minutos y hasta 3 horas. Cuanto más tiempo se cocine a fuego lento, más intenso será el sabor será. Sabor después de 45 minutos para decidir si desea continuar a fuego lento e intensificar los sabores. Añadir el ron, si se utiliza, justo antes de servir.
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¿Quieres una sidra dulce? Añadir el jarabe de arce real 1/4 taza.
